Сегодня потребители все чаще обращаются к продуктам, товарам, услугам, которые выполнены из экологически чистых материалов или помогают им быть экологически ответственными, приобщиться ко всеобщему движению за сохранение окружающей среды. Поэтому вести экологический бизнес сегодня не только ответственно, но и выгодно.
Правда, во многих странах, в том числе и у нас, такой вид предпринимательства сталкивается со множеством препятствий. Как правило, это законодательство, которое не позволяет вести такого рода бизнес или даже идет вразрез с экологичными идеями сегодняшнего дня. Самый яркий тому пример – раздельный сбор мусора, который никак не войдет в нашу жизнь, как необходимая норма, а воспринимается по большому счету, как чудачество.
Однако, сбор мусора и его переработка – далеко не единственный такого рода бизнес, который можно построить на просторах нашей страны.
Виды экологичных проектов и бизнес-идей
Итак, в чем же заключается бизнес-экология? Экологичный бизнес ставит перед собой цель не только получение доходов от производства экологически чистой продукции, как это бывает, например, в случае с экофермами. Еще одна его составляющая – сохранение окружающей среды и природных ресурсов, оздоровление среды на территории своего производства или планеты в целом. Поэтому существует масса различных направлений, по которым развивается экологичный бизнес.
Можно выделить такие основные направления его развития:
- эко-просвещение, направленное на донесение информации конечным потребителям о возможном экологичном использовании товаров;
- создание ландшафтов, строительства, благоустройства территорий с целью сохранить природный баланс;
- поиски альтернативных источников энергии с целью сохранить природные ресурсы;
- изготовление экологичных продуктов, оборудования, товаров, транспортных средств и прочего.
Считается, что самый прибыльный экологичный бизнес находится в сфере получения энергии из альтернативных источников: солнечного света, ветра, органических источников, мусора и прочего.
Направления деятельности экобизнеса
Принято считать, что такого рода бизнес ведется в таких сферах хозяйственной деятельности предприятий и социальной активности общества:
- демографическая регуляция;
- экологическое обучение;
- рекреация;
- воспроизводство человека;
- экологическое воспроизводство, планирование;
- использование вторичных ресурсов;
- ресурсосберегающие технологии, техника;
- измерительная, контрольная техника.
Далее мы рассмотрим несколько интересных, необычных и востребованных примеров создания экобизнеса в мире, которые применимы к нашим условиям.
Способы заработка на экологических проектах и переработке (утилизации) бытовых отходов в году.
Экобизнес прибыльная ниша в кризис
Особенности экобизнеса
Экобизнес – определенная предпринимательская деятельность, отличающаяся инициативностью и учитывающая эко-требования. Действия в такой сфере в основном направлены на снижение или устранение пагубного воздействия на окружающую среду и улучшение экологических показателей. При этом предприниматель за свои действия получает денежное или иное вознаграждение.
Экобизнес, экологический бизнес — особая сфера экономики.
К этому виду деятельности следует отнести:
- Предприятия, которые могут обеспечить снижение или устранение загрязнения. Например, – производство оборудования, электромобилей, измерительных приборов, проведение всевозможных экспертиз.
- Предприятия, ориентированные на ресурсоохранные и ресурсосберегающие технологии – рециклирование, поиски альтернативных видов добычи энергии, производство экологически чистых товаров – например, зубных щеток мисвак, посуды из отходов деревообрабатывающей промышленности или лотков для домашних животных из макулатуры.
- Предприятия, которые оказывают услуги по дизайну и благоустройству городского и/или промышленного пространства.
- Учреждения, осуществляющие финансовую поддержку экологического просвещения населения.
Каждое из вышеназванных направлений находится на пути развития и требует значительного теоретического изучения.
Стоит отметить, что за рубежом активно используется направление «эконэкол» (экономика и экология, биоэкономика). В настоящее время данный термин активно используется страховыми агентами, которые оформляют договора на случай обеспечения выплат при экологических факторах потенциальной угрозы жизни/здоровью.
Экологический бизнес – один из способов стартовать без вложений или с довольно небольшим начальным капиталом. А вот для того, чтобы обеспечивать население готовым продуктом, а не только ресурсом, придется отыскать инвестора.
Экологический бизнес тесно связан с обрабатывающими отраслями промышленности. Экологический бизнес отличается особыми механизмами стимуляции. Для того, чтобы развитие бизнеса проходило адекватными темпами, необходимо наладить межотраслевые и межхозяйственные связи, а также проследить за тем, чтобы социальные, экономические и юридические факторы были реализованы в достаточной мере. Стоит также помнить о таком явлении, как экологическое преступление.
Виды экологических преступлений
На видео: Стартапы. Переработка стеклотары
Выработка электроэнергии
Самые первые источники альтернативной энергии, о которых вспоминает каждый – это энергия солнца и ветра. Правда, сегодня построить на них высокодоходный бизнес сложно, поскольку еще не налажена инфраструктура их использования. Чаще всего солнечные электростанции и станции по переработке энергии ветра в электрическую используются для местных нужд. Основная проблема – найти подходящее место для установки батарей или мельниц. В Японии, например, для этого стали использовать заброшенные поля для гольфа. Они очень удобны по своему ландшафту, максимально обдуваются ветром и нагреваются солнцем круглый год.
Экопродукты
Бизнес на экпродуктах можно строить в нескольких вариантах – производство и продажи. Производство предполагает открытие экофермы, где будут изготавливаться продукты без использования химикатов, гормонов роста и других опасных добавок. Он может вестись по таким направлениям:
- животноводство;
- птицеводство;
- выращивание различных сельскохозяйственных культур.
При этом важно, чтобы ферма размещалась в экологически чистом районе, земля, на которой будут выращиваться культуры или пастись животные, тоже была чистая от минеральных удобрений. Обратите внимание, что срок распада некоторых из них охватывает десятки лет.
Еще одно направление – создание магазина по торговле экологическими продуктами. При таком бизнесе ваша задача – реализовывать то, что производят указанные выше фермы. Как вариант, можно наладить производство продуктов питания из экологически чистого сырья: молочных продуктов, колбасных изделий, выпечки и прочего.
СФЕРА ПРОДАЖ
1. Продажа светодиодных лампочек
Популярность светодиодных ламп растет, поскольку они не намного дороже обычных энергосберегающих ламп накаливания, а экономии от их работы в разы больше.
2. Ремонт и продажа б\у телефонов, компьютеров и ноутбуков
Ни для кого не секрет, что б/у техника дешевле, чем новая. В процессе производства совершенно новых смартфонов расходуется намного больше энергии по сравнению с энергией, расходуемой для их починки.
3. Продажа и ремонт велосипедов
Велосипед – экологически чистое средство передвижения. Владея бизнесом в сфере продаж и ремонта велосипедов, вы можете не только зарабатывать деньги, но и стать частью экореволюции.
4. Продажа изделий из переработанного стекла
Стекло – один из продуктов, который рекомендуется не выбрасывать, а перерабатывать. Это рентабельно.
5. Производство пакетов из переработанной бумаги
В большинстве стран Европы магазинам розничной торговли рекомендуется использовать пакеты из переработанной бумаги, потому что они экологически чисты и легко разлагаемы. Тренд потихоньку идет и в Беларусь. А в Кении недавно и вовсе запретили использовать пластиковые пакеты по страхом 4-летнего тюремного заключения.
6. Производство и продажа биотоплива
Биотопливо – это относительно безопасный источник энергии, который становится все более популярным. Проведите исследование конъюнктуры рынка перед тем, как начать работать в этом бизнесе.
7. Магазин секонд-хенд
Суть экопродаж в том, чтобы способствовать уменьшению энергозатрат при производстве новых продуктов. А в секонд-хендах и продают б/у вещи.
8. Букинистический магазин
При производстве книг затрачивается много энергии и, конечно, тонны древесины. Поэтому покупать подержанные книги — экологичнее, чем новые.
9. Продажа электронных книг
80 экоlvl — электронные читалки. Купить электронную книгу вместо десятков бумажных — дешевле и экологичнее. Так вы сможете спасти деревья от вырубки и свой кошелек от дополнительных трат.
10. Продажа экологичных детских игрушек
Такие игрушки легко разлагаемы и безопасны для детей. Если вы поищете в интернете тех, кто занимается производством «зеленых» игрушек, то будете приятно удивлены их количеством.
11. Производство растительных лекарственных препаратов
Растительные лекарственные препараты значительно отличаются от синтетических. Обычно преимуществом растительных лекарственных препаратов является низкая аллергенность.
12. Продажа и установка солнечных панелей
Спрос на солнечные панели увеличивается, поэтому такой бизнес – хороший способ получить доход.
13. Изготовление мебели из переработанных материалов
Мебель из переработанных материалов спасает планету от вырубки деревьев и производства других материалов. Еще выгоднее — реконструкция старой мебели.
14. Продажа электрокаров
С каждым годом популярность электрокаров увеличивается, поэтому заниматься продажей таких автомобилей — выгодно. Только нужно просчитать возможности беларусской инфраструктуры.
15. Продажа портативных зарядных устройств на солнечных батареях
Такие портативки не требуют подзарядки в солнечный день. Поэтому пользоваться ими можно даже там, где получить доступ к электричеству проблематично.
16. Экологически чистые строительные материалы
Экостроительство — вид строительства, при котором воздействие на природу минимально, а используемые материалы имеют повышенные показатели энергоэффективности.
17. Магазин органических продуктов
Существует множество органических продуктов, которые можно продавать в розницу. Органические средства для ухода за волосами и кожей, товары для животных. Это лишь небольшая часть продуктов, от продажи которых можно получить хорошую прибыль.
18. Золото из старой техники
Вы можете зарабатывать, продавая золото из старых компьютерных деталей. Хорошо то, что вы будете получать кому-то уже ненужную электронику бесплатно!
Чистый отдых
Одно из популярных сегодня направлений – экотруизм. Основная его цель – предоставить всем желающим (как правило, это жители мегаполисов) отдых на природе. Причем территория, на которой предлагается отдых, должна максимально сохранить свой первозданный вид. Туристы знакомятся не только с живой природой, но и с местными жителями, их культурой, особенностями уклада быта. Часто предлагается участие в повседневной жизни аборигенов. При этом основной принцип такого отдыха – невмешательство в окружающую среду, сохранение ее первозданного вида. Чаще всего такие поездки организовываются по заповедным зонам, лесопаркам. Но в последнее время набирает популярности посещение небольших поселений на день или более, чтобы туристы могли лично познакомиться с местной социокультурной средой.
Бизнес-идея: Агротуристическая ферма
Как выглядит агроферма
Все больше людей выбирают отдых в гармонии с природой — в сельской местности, где можно посмотреть на коров, пить воду прямо из колодца, делать соки из свежесобранных фруктов и т. д. Агротуризм — это хорошая бизнес-идея, особенно там, где нет промышленности, в районах которые славятся своими прекрасными пейзажами.
Экологичная посуда
Стремление сэкономить время на мытье посуды и облегчить ее использование привело к появлению одноразовых пластиковых приборов, стаканов и тарелок. Их не надо мыть, что экономит воду, электроэнергию и время, их легко носить с собой. Но этот вариант оказался крайне опасным для окружающей среды – остро встал вопрос об утилизации таких предметов обихода.
Американцы нашли альтернативу, которая решает экологический вопрос без ущерба для комфорта использования одноразовой посуды. Они изготавливают ее из опавших листьев! Технология предполагает размягчение их с помощью воды с последующим прессованием посредством тепла и пара. Никакие другие компоненты при изготовлении не используются.
Кроме того, что эта посуда такая же легкая и прочная, как пластиковая, ее можно использовать в холодильнике, духовке и микроволновой печи. Но самое главное, что даже после использования по прямому назначению ей можно найти применение.
Во-первых, ее можно применять, как добавку к корму хомячкам, попугаям, кроликам, даже кошкам и собакам. Во-вторых, ее можно использовать как компост для домашних растений. Правда, стоит такая посуда в Америке доллар за тарелку. Но, учитывая многофункциональность и безотходность товара, оно того стоит.
Как мы решаем проблему с упаковкой
Раньше, когда мы только начинали, у нас была одноразовая посуда, которая постоянно выбрасывалась. Потом я постепенно стала задумываться об экологии.
Сейчас мы стараемся не использовать пластик, но совсем отказаться от него пока не получатся. Всю посуду на кухне постепенно заменяем на керамическую, стеклянную и деревянную.
Товары обычно упаковываем в крафтовые пакеты. Многие покупатели приходят со своей тарой. Под некоторые продукты, например, под десерты, подходят только пластиковые контейнеры. Я прошу их не выбрасывать, а приносить обратно. Потом использую в хозяйстве или отношу на переработку в пункт сортировки мусора.
В ближайшее время планирую сократить использование упаковки и продвигать концепцию Zero Waste. Хочу закупить многоразовые пластиковые контейнеры и брать за них предоплату, чтобы люди после покупки возвращались и приносили тару обратно.
Вопрос с мусором тоже постепенно решаем. Я сама недавно стала заниматься сортировкой мусора. Пакеты и коробки стараюсь использовать несколько раз. Органический мусор мы не выбрасываем, а отвозим в деревню и используем в хозяйстве. Пластиковые пакеты собираем отдельно и сдаем на переработку. Всю бумагу, чеки, ценники сжигаем, потому что в их составе есть вещества, которые переработке не подлежат. Картонные коробки, в которых приходит товар, используем для фасовки чая.
Посуда, упаковка и прочее
Сегодня в ряде стран существуют специальные льготы для тех предпринимателей, которые используют на своем производстве экологичные продукты, выпускают экологичные товары. Есть надежда, что вскоре такое же отношение к предпринимателям со стороны закона появится и у нас. Поэтому, начиная свой бизнес сейчас, лучше изначально строить его на принципах экологичности. В частности, стараться использовать безопасные материалы.
Таким материалом является полилактид, который в европейских странах известен под аббревиатурой PLA. Популярность он получил за высокую степень разлагаемости. В почве он распадается за очень короткий срок – от двух до 24 месяцев. Производят его из постоянно возобновляемых в природе ресурсов: сахарного тростника и кукурузы. А вот изготавливать из него можно массу полезных вещей:
- средства личной гигиены;
- упаковку;
- одноразовую посуду;
- тару, в том числе для медикаментов.
Как зародилась идея открыть эколавку
Несколько лет назад мы с мужем полностью отказались от животных продуктов и перешли на сыроедение. Сейчас поддерживаем идею веганства и чистого питания, разделяем мусор и заботимся об экологии. Год назад мы решили открыть магазин органических товаров, чтобы рассказывать людям о правильном питании и внести свой вклад в защиту окружающей среды.
У нас подсобное хозяйство в деревне, поэтому часть продуктов выращиваем сами: овощи, фрукты, ягоды, зелень. Также я делаю полезные сладости без муки, глютена, сахара, животных жиров. Муж занимается чаями – сам собирает травы, сушит их по особой технологии.
Хозяйство находится в деревне Киясово – это 70 км от города. Игорь приезжает 2 раза в неделю, привозит свежие овощи и чаи.
Изначально у магазина была определенная цель – нам нужна была точка сбыта для чая и конфет. Когда мы только начинали заниматься их производством, отдавали товар на реализацию в другие экомагазины, кафе и йога-центры. Продукт хорошо продавался, спрос вырос, и у нас появились постоянные клиенты. Мы задумались об открытии своего магазина.
Потом пришла идея совместить его с кухней и баром.
Покупателям нравится приходить к нам в бар – тут особая атмосфера
В нашем магазине 2 комнаты. Одна отведена под торговое помещение: тут располагаются полки с товарами, прилавок и касса. В другой комнате расположена барная стойка, где я готовлю сладости. Там же – несколько столиков и скамеек для посетителей, полки с нашими чаями. Можно купить кусочек веганского торта, выбрать чай и попробовать все это прямо тут, в кафе.
Упаковочная бумага
Кого из нас не беспокоила проблема быстро портящихся продуктов! Многие производители продуктов используют консерванты и прочие опасные добавки, чтобы увеличить срок их годности. Оказывается, достичь желаемого можно более безопасным способом, используя природные антисептики – специи и травы. Некоей американке, Кавите Шукле, пришла в голову идея пропитать салфетку раствором из таких компонентов, а потом завернуть в нее продукты. Оказалось, они действительно так сохраняются дольше. По большому счету, вы сами можете создать собственный состав раствора и с его помощью производить такую антисептическую упаковку.
Фотокаталистическая одежда
Возможно, когда такая одежда обретет популярность среди жителей городов, ей придумают более простое определение. Но сегодня это детище двух американских профессоров, химика и модельера, только заявляет о себе миру.
Идея одежды заключается в том, что она изготавливается из двух слоев. Верхний представляет собственно одежду, а нижний – подкладку из фотокатализаторов. Последние активизируются при попадании на них солнечного света. Вступая в реакцию с молекулами воздуха, они разбиваются на радикалы, которые расщепляют сложные химические вещества до простых и безвредных, очищая воздух вокруг. Ухаживать за такой одеждой тоже просто – достаточно отдать в прачечную.
Одежда из молока
Идея изготавливать ткань для одежды из молока пришла в голову немецкому дизайнеру. Технология производства предполагает использование прокисшего молока, из которого добывают белковый порошок. Сырье затем разводят водой, кипятят и прессуют, образуя жгуты. По своим характеристикам ткань из этих жгутов напоминает шелк и не имеет никаких запахов, характерных кислому молоку. Ухаживать за одеждой из нее можно точно так же, как за одеждой из хлопка, льна или других материалов.
Экологичность ткани заключается в том, что для ее производства необходимо в разы меньше воды, чем при производстве материала из того же льна или хлопка. Например, чтобы приготовить килограмм хлопковой пряжи необходимо 20 тыс. литров воды, а для молочной – всего два. На килограмм молочной ткани потребуется 30 литров молока.
Сколько мы тратим на закупки
Разовая закупка товара из Москвы или Питера обходится в 15–20 тыс. р. Обычно это продукты, которые нельзя заказать у местных поставщиков: масло какао, какао тертое, кокосовое масло, молоко и другая продукция. Закупаем минимум по 5 кг каждого товара. Хотя он экзотический, раскупают его быстро, примерно за 2 недели.
У местных производителей закупаемся каждую неделю еще на 10–15 тс. р. Это сыродавленные масла, урбечи, мука (рисовая, нутовая, кукурузная и т. д.), крупы, косметика, чай.
В целом, минимальная сумма недельной закупки – 30 000 р. Обычно же в среднем выходит примерно 50 000 р.
Мы стараемся делать регулярные закупки (2 раза в месяц), чтобы товар поступал бесперебойно, и ассортимент всегда был разнообразным. Бывают исключения. Например, орехи мы заранее не закупаем, а стараемся всегда продавать свежие. С этим проблем нет, так как поставщик находится в Ижевске.
Во время карантина затраты на закупки пришлось сократить до минимума. Сейчас понемногу восстанавливаемся, спрос снова растет, и оборот стал больше. Увы, доход все еще нестабильный, а вся выручка уходит в товар. Несмотря на это, у нас адекватные цены. Мы не делаем большую накрутку, потому что считаем, что лучше повышать выручку за счет оборота, а не за счет цены.
Как обогреть самого себя
Идея уменьшения энергозатрат на отопление реализована шведской компанией, которая курирует национальную железнодорожную сеть. Специалисты компании подсчитали, что центральный железнодорожный вокзал Стокгольма ежедневно посещают на менее 200 тыс. человек. Каждый из них является своеобразным источником тепла, который можно использовать для обогрева здания.
Для этого в систему вентиляции вокзала встроили специальные теплообменники, которые теплоту нагретого воздуха используют при нагреве воды системы отопления. Таким образом, ресурсы на горячую воду для отопительной системы экономятся на 25%.
Экологический биотуалет
Биотуалеты, которые работают автономно без подключения к системе канализации – это уже прорыв на рынке экологических товаров и услуг. Но человеческая мысль пошла дальше, и теперь такой туалет является собой небольшой завод по изготовлению биологических удобрений.
Внутри биотуалета нового поколения установлена специальная электронная система, в которой практически все автоматизировано: напор воды, слив, санация, мониторинг проблем. За работой такого туалета дистанционно следит оператор, поэтому образованные в ходе работы удобрения вовремя изымаются из кабинки, а взамен ставится свежий лоток.
Электроэнергию система получает не от электросети, а от солнечных батарей, установленных тут же на кабинке. Это позволило установить цену за один визит туалета в размере пяти центов.
Как мы работаем с поставщиками
Часть продуктов мы производим сами: в деревне выращиваем овощи и фрукты, ягоды покупаем у местных питомников. Кокосовую и какао-продукцию заказываем из Москвы и Санкт-Петербурга – это ближайшие города, в которых работают поставщики.
У натуральных продуктов срок годности небольшой. Чтобы товары не испортились во время перевозок, в них часто добавляют консерванты, сахар и патоку. Мы строго следим за тем, что продаем, поэтому стараемся выбирать местных производителей, потому что со многими уже знакомы и доверяем им. Чем ближе находится производитель, тем больше вероятность того, что у товара будет «чистый состав» Также при выборе поставщиков внимательно смотрим, во что они упаковывают свой товар.
Продукты в полиэтиленовых и пластиковых пакетах стараемся не заказывать или сократить до минимума.
Например, чаи стараемся заказывать в холщовых мешочках или на развес. Косметика пока вся в пластиковой перерабатываемой таре, но со следующей закупки я планирую заказать некоторую продукцию на розлив. Например, средство для мытья посуды, гель для стирки, шампуни, бальзамы.
Солнечная энергия из-под ног
Голландские ученые создали и внедрили дорожное покрытие, способное аккумулировать солнечную энергию и преобразовывать ее в электрическую. Назвали это чудо Solaroad – солнечная дорога. Пешеходные и велосипедные дорожки теперь оборудуются по новой технологии. Дороги прокладываются с помощью бетонных блоков, которые затем закрывают специальным тонким слоем кристаллических силиконовых клеток. Именно этот сантиметровый слой силикона и аккумулирует солнечную энергию. Сверху его защищает специальное покрытие из прочного стекла. С одного квадратного метра солнечного покрытия за год можно собрать примерно 50 кВт. Этого вполне достаточно, чтобы обеспечить работу придорожной системы освещения, включая дорожные знаки.
Биотопливо на пиве
Считается, что впервые идея использовать остатки пивных дрожжей после производства пива пришла в голову японцам. Сегодня нею охотно пользуются пивные заводы по всему миру.
Суть идеи заключается в том, что из единицы массы пивных дрожжей можно выделить 95% чистого этилового спирта, который еще называют биоэтанолом. Правда, на чистом биоэтаноле автомобиль ездить не будет. Как правило, в бак заливают всего 10% этилового спирта, а остальное доливают бензином. Но такой ход решает вопрос с утилизацией отходов пивного производства и в какой-то мере облегчает нагрузку на окружающую среду.
Биоэтанол можно изготавливать не только из отходов пивного производства, но и других алкогольных напитков, а также отходов животноводства (навоз), лесозаготовительной промышленности (опилки), производства сельскохозяйственных структур (сахарный тростник, кукуруза и т. д.)
Бизнес-идея: Создания «зеленых» приложений
Экологические приложения позволяют отследить ваш постоянный рацион, экономить на покупаемых продуктах и т.д.
Этот сегмент рынка растет быстрее всего, но он также является одной из самых инновационных бизнес идей. Такие приложения используются, среди прочего экономить энергию в домашних условиях, помогать в утилизации мусора или помогать в воспитании детей.
Экологичные мусорные баки
Еще одна экологичная идея по переработке мусора используется прямо на месте его сбора. Контейнеры BigBelly оснащены электрическими датчиками и по Wi-Fi передают оператору данные о своем состоянии:
- наполненности бака;
- активации процессов гниения;
- появлении неприятных запахов.
В том случае, когда бак наполняется отсортированными отходами, он тут же начинает переработку биологического мусора в компост. В качестве бонуса такие баки снабжаются электронной панелью, на которой бегущей строкой до жителей района доносится различная важная информация. При этом работают такие устройства исключительно на солнечных батареях.
Продвижение после карантина
После изоляции нам пришлось раскручиваться почти с нуля. Понимая, что одной мне не справиться, я наняла специалиста по SMM, который теперь занимается развитием аккаунтов. Это дополнительные расходы – 10 000 р. в месяц, но они окупаются.
Сейчас мы готовим профиль в «Инстаграм» к запуску рекламы. Мы адекватно доносим информацию до подписчиков, сообщаем о наличии товаров, новинках, свежих поступлениях и т. д .
Наш SMM-менеджер Юлия работает всего 2 месяца. Но уже многое сделала за это время:
- Поменяли формат Stories.
Раньше это были статичные Stories с товаром, ценой, весовкой. Сейчас мы добавляем живые обзоры полки и товаров.
Также добавили надписи на картинках, чтобы пользователи сразу понимали, о чем идет речь в посте
- Провели 2 мероприятия по продвижению: розыгрыш внутри аккаунта и рекламу у блогера.
Результаты розыгрыша оказались хуже, чем мы ожидали. На тот момент аудитория аккаунта была еще маленькая – чуть больше 400 человек, поэтому конкурс привел всего 25 новых подписчиков. Еще одна возможная причина провала – неправильно выбранный приз. Мы разыгрывали набор кокосовых масел: пищевое и косметическое. Продукт специфичный, не всем нашим подписчикам он оказался нужен.
При выборе блогера мы ориентировались на ее целевую аудиторию, чтобы получить максимальный отклик. Основные параметры нашей ЦА: женщины в возрасте от 25 до 44 лет, которые задумываются о правильном питании и экологии, ведут здоровый образ жизни. Также учитывалось количество подписчиков: старались выбирать не слишком крупного блогера. Сейчас магазин еще не готов к резкому приросту покупателей: в нем работает один продавец. Если нагнать слишком много трафика, то магазин может не справиться.
В итоге для сотрудничества выбрали Резеду. Она мама четырех сыновей, живет за городом, сама печет хлеб, заботится о рационе своей семьи. На тот момент аудитория ее аккаунта составляла почти 1 500 человек.
Проводили розыгрыш через ее аккаунт с обязательным условием подписаться на нас. Во время проведения розыгрыша она делала обзор наших продуктов, которые выбрала в качестве оплаты по бартеру. В итоге получили прирост +80 человек.
В результате за 2 месяца работы число подписчиков выросло в полтора раза – с 350 до 555 человек. Продажи ощутимо выросли в плюс, но выводы делать пока рано.
Выход из карантина совпал с началом лета. В этот период продажи обычно низкие, т. к. большая часть жителей переезжает за город.
Пока мы продолжаем работать в заданном направлении и делать то, что делаем. У нас простая стратегия – быть понятными и доступными для клиентов.
Живой стаканчик
Эта идея создания особенных экологичных стаканчиков для кофе объединяет в себе несколько экологичных идей. Во-первых, изготавливаются они из утилизированных отходов: ветоши, макулатуры и прочего. Во-вторых, при их изготовлении используется технология производства биоразлагаемой упаковки. В-третьих, в бумагу при изготовлении стаканчиков специальным образом интегрируются семена растений. Идея таких стаканчиков заключается в том, что после использования их надо размягчить в воде в течение пяти минут и закопать в грунт. Бумажная часть стаканчика размякает, а семена внутри нее прорастают. Стакан можно просто выбросить, но тогда процесс прорастания затянется примерно на полгода. Таким образом проходит озеленение окружающей среды. Причем стоит такой стаканчик столько же, сколько обычный бумажный – два цента.
Как показывает практика, всхожесть семян такой тары сохраняется на протяжении двух лет. Проблема только в том, что их нельзя экспортировать. Во-первых, не все семена из других частей земного шара могут прорасти в незнакомых условиях. Во-вторых, их просто не пропустит на границе санэпидемнадзор. Таким образом предотвращаются различные растительные эпидемии и природные катастрофы. Но это не значит, что невозможно производить внутри страны такие стаканчики с использованием местных сидератов – растений, которые помогают подготовить почву под засадку полезных культур.
Компост из порченых овощей
Огромный бич сегодняшних супермаркетов, овощных баз – подпорченные, полностью испорченные овощи и фрукты, которые не подлежат реализации. Часто их просто выбрасывают. Но есть люди, которые их скупают для переработки в тот же компост и удобрения для садоводов, растениеводов.
Чаще всего этим занимаются небольшие фермы, в которых выращивают дождевых, калифорнийских червей или червей-старателей. Именно они и перерабатывают фруктово-овощные отходы в востребованный товар.
Направления экологического бизнеса
Экологический бизнес регулируется государственной политикой и соответствующими нормативными актами.
- Так, одним из основных видов получения дохода от экобизнеса является использование вторсырья и переработка бытовых отходов.
Среди главных проблем, с которыми сталкиваются начинающие предприниматели, можно назвать следующие:
- экологическое предпринимательство не является отдельным объектом правового регулирования;
- спрос на соответствующую продукцию не поддерживается на государственном уровне, а экономическая политика не проводит дополнительных мер по развитию экологического предпринимательства;
- цены на готовую экопродукцию не всегда позволяют расширить объемы производства;
- предприниматели в большинстве своем не экоориентированы, экологическое мышление находится на довольно низком уровне. При этом определенные знания, касающиеся экопроизводства и конкурентоспособности произведенных товаров не всегда находятся на достаточном уровне;
- экологизация носит чаще всего принудительный характер и по этой причине часто является малоэффективной;
- мониторинг в данной сфере остается на неудовлетворительном уровне.
Для того чтобы такая выгодная сфера деятельности имела возможность для роста и развития, нужна устойчивая законодательно-правовая база и финансовая поддержка со стороны государства и инвесторов.
Помощь в развитии экобизнеса позволит изменить экологическую ситуацию в стране и значительно улучшить процесс охраны природных ресурсов и окружающей среды.
Направления экологического бизнеса
Зарубежная практика показа, что наиболее популярными являются источники альтернативной добычи энергии, при этом половина мощностей, которые ее добывают, находится в частной собственности (Германия).
Альтернативный и прибыльный бизнес – строительство экологических поселков и доступного по цене жилья. Подобные стартапы носят также название «зеленого бизнеса».
На видео: Производство экологически чистого геля для мытья посуды
Наиболее прибыльной нишей в данной сфере считается утилизация и вторичная переработка пластиковых отходов. В странах дальнего и ближнего зарубежья практика раздельного сбора мусора применяется уже на протяжении нескольких десятилетий. Специальные контейнеры для разных видов отходов – идея хорошая, однако наши соотечественники пока не готовы самостоятельно разделять бытовые отходы. Сырье получить можно и путем закупки готового прессованного пластика у предприятий, которые напрямую этим занимаются. Одной из самых больших проблем является перевозка сырья – оно занимает очень много места. Гранулы, которые получаются путем переработки вторичного сырья, имеют очень большой спрос.
Гранулы получаются из прошедшего вторичную переработку пластика, и сырье, прошедшее первую стадию переработки, называют флексом – оно похоже на пушистые хлопья разного цвета. Гранулят используется для изготовления различных утеплителей, канистр, наполнителей и проч.
- Экологическое сельское хозяйство – еще одна ниша, в которой можно заработать. Эксперты отмечают, что данный вид предпринимательской деятельности является системой сбалансированного использования ресурсов, данных природой.
Базис приходится на уровень плодородности почвы, здоровье выращиваемых животных и высокое биологическое качество сельхозпродукции.
Принципы ЭСХ: здоровая почва – здоровые животные (растения) – здоровая пища – здоровое население.
По данным, предоставленным Международной Федерацией Экологического Земледелия, органическое земледелие практикуется в 164-х странах мира. Маркировка органической продукции в Европе и США различаются.
Так, в ЕС это продукция со знаком BIO, в США это надпись ORGANIC.
Логотипы для экопродукции
На сегодняшний день реалии таковы, что из некачественного сырья делается красивая съедобная продукция. Пищевые привычки понемногу формируются под влиянием огромного количества химических добавок, которые собственно и делают вкус пищи таким, каков он есть, консерванты увеличивают срок хранения продукта и влияют на его привлекательный внешний вид. Т.н. неликвидные овощи и фрукты тоже могут принести дополнительный доход.
Основные направления производства пищевых продуктов: индустриальное (интенсивное) и органическое (экологическое).
Индустриальное производство направлено на ускорении темпов получения готового продукта, при этом органическое земледелие строго придерживается принципов традиционного выращивания растений и животных, продукт создается в гармонии с окружающей средой и гораздо более полезен для здоровья.
В России такие продукты питания найти довольно сложно, они более дорогие и такая продукция чаще всего не сертифицирована ввиду отсутствия необходимых нормативных документов, которые регулировали бы деятельность органического сельского хозяйства.
В странах, в которых регулируется подобная деятельность, продукты проходят жесткий контроль и исключается использование любой химии. Маркировка объясняет покупателю, в каком регионе страны выращен продукт, и какие требования он вправе предъявить производителю.
Существует также общий Кодекс Алиментариус, в котором прописаны правила для подобной продукции.
Правила и стандарты для эко-продукции
Органическое земледелие в России находится на пути становления, и данный вид предпринимательской деятельности обрастает своими мифами.
Заблуждение №1
Натуральная продукция дороже индустриальной
Стоит отметить, что отказ от химических катализаторов роста и других составляющих неорганического происхождения приводит к тому, что на выходе получается меньшее количество продукции, стоимость производства выше, рентабельность – чуть ниже. В странах, где органические продукты популярны у населения, стоимость натуральных продуктов питания выше процентов на 20. Однако там, где ее непосредственно производят, цена практически равна индустриальной. Органическое животноводство позволяет значительно снизить затраты на потребление электричества, ГСМ. Здесь не используются нитраты и пестициды, гормоны роста и антибиотики. Удорожание органической продукции обусловлено необходимостью перевозить, хранить, упаковывать готовый продукт. При этом производство является более технологически емким и доступным. Доступ к натуральным продуктам обуславливается регионом его реализации (продажи). Наиболее выгодный вариант – область менее 300 км от места производства – тогда цена конечного продукта может конкурировать с ценой на индустриальное питание.
Основным рынком сбыта становится локальная торговля, которую необходимо насытить местными пищевыми продуктами.
Сегодня наиболее популярным местом реализации натурпродукта можно назвать ярмарки, рынки и специализированные магазины. Реже такую продукцию можно встретить на полках супермаркетов и в интернет-магазинах.
В условиях кризиса потребитель хочет знать, за что он платит свои деньги, и как это в дальнейшем отразится на его здоровье.
Заблуждение№ 2.
Органическая еда – для узкого круга потребителей, ее слишком мало, чтобы удовлетворить спрос
Если население будет оказывать поддержку индустриальному типу хозяйствования, то натуральная продукция будет оставаться в столь малом количестве. Уже понятно, что продукты из села востребованы, спрос на них растет, но весь его удовлетворить в ближайшее время не получится. Растущий спрос можно удовлетворить тогда, когда в расчет будут взяты все имеющееся свободные угодья России и биоресурсы в целом – водные, земельные, а также местные породы животных и сорта растений. При этом население должно быть обеспечено знаниями о ЗОЖ, и экологическое просвещение должно получить активную господдержку.
Заблуждение № 3
Органическое земледелие не сможет удовлетворить в полной мере растущий спрос и в нем не обойтись без использования удобрений для растений и гормонов для скота.
Стоит помнить о том, что экобизнес – это не только ниша для заработка – это определенная степень мышления и мировоззрения.
Просвещение в стиле “эко””
