Что нужно знать о выращивании огурцов в теплице зимой: руководство

Свежие огурцы на столе под Новый год или поздней осенью, выращенные своими руками, будут вызывать гордость у садовода и зависть у соседей. Но погодные условия в нашей стране не позволяют получать урожай на грядках круглый год, так как эта овощная культура нуждается в тепле и хорошем освещении. Уже при температуре -1°С она гибнет, а при отсутствии света плохо плодоносит. Поэтому выращивание огурцов в теплице зимой – единственный вариант, если вы хотите и в зимнее время кушать этот овощ, выращенный без вредных химикатов. Добиться его хорошего урожая в зимней теплице можно, сам процесс не сильно отличается от выращивания в открытом грунте. Но, чтобы избежать ошибок, надо знать особенности технологии.

Для поддержания приемлемой температуры в зимней теплице, перед посадкой огурцов рекомендуется закладывать в почву биотопливо.

Особенности тепличного метода

По сравнению с традиционным способом, выращивание огурцов в теплице как бизнес, имеет ряд особенностей:

Планировать крупное сельскохозяйственное производство следует вблизи большого города, так как маленькие населенные пункты обеспечивают свежими овощами дачные участки.

Как вырастить огурцы зимой в теплице

Когда на улице снег и мороз, как приятно порадовать себя витаминами из собственной теплицы. Способ зимнего выращивания огурцов очень схож с летним, но имеет свои нюансы. Для получения щедрого урожая необходимо соблюдать некоторые условия:

• выбор места и конструкции теплицы;
• обогрев почвы;
• регулируемая влажность воздуха;
• искусственное освещение;
• плодородная лёгкая земля.

Конструкция теплицы

Зимняя теплица должна отвечать 2 требованиям: она должна пропускать свет и сохранять тёплый воздух. По мнению огородников, лучшим характеристикам отвечает пристенная теплица, установленная на южной стороне и имеющая двойные рамы и поликарбонатное покрытие. Основу для неё изготавливают из труб или деревянного бруса. Высота должна быть в соотношении площади и объём − 2:1.

Пристенная теплица − идеальный вариант для зимнего парника

Вход делают тамбурный, что позволяет сохранить кусты от морозного воздуха. В нём устанавливают систему обогрева и ёмкости с водой.

Обогрев

Огурцам противопоказан сухой климат, поэтому масляные радиаторы, металлические печи, а также конвекторы в теплице ставить не рекомендуют. Лучшие варианты для обогрева представлены ниже.

Система водяного отопления. Почва обогревается за счёт вкопанных труб, а воздух – батареями, установленными по периметру.

Сети для обогрева теплицы аккуратно прячут под грунт

Для обогрева теплоносителя лучше использовать котёл, так как у него период горения длительнее, а уровень автоматизации выше. Котёл может быть любым: газовым, электрическим или твердотопливным. Мощность подбирают из расчёта кВт на 10 м², эти параметры для постройки высотой 2,5 м.

Газовый обогрев. Этот способ незаменим, если участок газифицирован. Для отопления применяют газовые горелки или калориферы, которые устанавливают по всему периметру. Газовое оборудование выделяет углекислый газ, в котором так нуждаются огурцы. Для равномерного распространения тепла в теплице должна быть вентиляционная система.

При обогреве теплицы с помощью газовых котлов или горелок необходимо соблюдать правила безопасности

Также можно подключиться к системе центрального отопления, с учётом, если теплица располагается рядом с домом.

Освещение теплицы

Зимой короткий световой день, а так как зеленцы любят много света, необходимо в теплице установить дополнительное освещение. Сделать это можно с помощью ламп разного типа. При этом не стоит забывать о цветовой температуре и уровне освещённости. Для хорошего роста огурцам необходимо много света, максимально приближенного к дневному, проще говоря, лампы должны иметь цветовую температуру в 5000K. В фазе роста огурцам необходимы лампы с холодным цветом (6500K), а в период формирования плодов – с тёплым (4000K).

Таблица расчёта освещения зимней теплицы для огурцов

Количество ламп также влияет на хороший рост и плодоношение. Количество зависит от типа лампы и размера теплицы. Также можно использовать светодиодную подсветку, предназначенную для выращивания растений. Эта лампа имеет красно-синий спектр, что благотворно влияет на развитие и повышает урожайность.

При установке такой подсветки в теплице долго работать нельзя, так как свет пагубно влияет на зрение.

Светодиодная подсветка поможет увеличить урожай

Подготовка грядок

Огурцы предпочитают питательную, лёгкую и увлажнённую землю. Для хорошего урожая грунт нужно обогревать кабелем, трубами или сделать «тёплые грядки». Земля для грядок должна быть рыхлой и питательной

Особое внимание к качеству земли

Обогрев кабелем

Для обогрева используют кабель с изоляцией из полипропилена. Для того чтобы температура почвы в грядке была тёплая, необходимо заложить кабель 75/100Вт на 1 м². Всё зависит от климата и времени высаживания огурцов. Оптимальная температура для роста и плодоношения огурцов должна быть от +15°C до +25°C.

Линейная мощность кабеля для домашней теплицы не должна превышать 10 Вт 1 м²

Обогрев трубами

Трубы укладывают под грядки так, чтобы слой почвы над ними был не менее 25 см. Лучше всего применять металлические трубы диаметром от 75 до 150 см в диаметре. Для полного прогрева почвы лучше использовать трубы меньшего диаметра.

Трубы выбираем небольшого диаметра

Тёплые грядки

Тёплые грядки делают из биоразлагаемой органики: ветки, листья, солома, трава. Для того чтобы грядка была эффективна, её необходимо заполнить субстратом послойно:

1. На низ укладывают сухую листву, ветки и весь биологический мусор.
2. Второй слой – компост.
3. Сверху – питательный грунт.

Лучше всего делать приподнятые грядки. Такая конструкция даст корням тепло, что приведёт к хорошему развитию огурцов.

Тёплые грядки выполняют две функции: обогрев и дополнительная подкормка
Как сделать тёплую грядку (видео):

Правила полива

Почва должна быть постоянно в увлажнённом состоянии. Лучший способ поддержания влажности почвы в теплицах с обогревом – это капельный полив или под куст. Вода должна быть тёплой, мягкой и отстоянной. Чтобы снизить частоту полива, почву лучше замульчировать соломой или опилками. Добавления в воду коровяка или птичьего помёта решит сразу две проблемы: вода станет мягче, а огурцы не будут нуждаться в подкормке.

Борьба с вредителями и болезнями

Наиболее часто при выращивании огурцов в теплице при неправильном уходе растение может быть подвержено некоторыми заболеваниями.

Корневая гниль. Это заболевание поражает ослабленное растение. Симптомы заболевания: корневая шейка приобретает бурый цвет, растение останавливается в росте, стебель становится тоньше, а молодые листья увядают. Лечение заключается в обработке куста биопрепаратами.

Белая гниль. Самое распространённое заболевание, которое поражает все части растения. Распознать болезнь можно по наличию белоснежного пушистого налёта. Грибок выделяет вещества, которые губительно влияют на огуречную культуру. Для сохранения куста необходимо своевременно его осматривать и удалять повреждённые листья, побеги или само растение.

Серая гниль. Проявляется в виде пятен тёмного цвета. Грибок поражает пазуху листа, цветы и плоды. Лечение такое же, как и при заболевании белой гнили, но в дополнении растение на начальной стадии заболевания обсыпают медно-меловым порошком.

Болезнь лучше предотвратить, чем её лечить

Бизнес-план

Чтобы организовать свое фермерское дело, нужно составить бизнес-план по выращиванию огурцов:

1. Изучение технологии.
2. Выбор площадки и размещение теплицы.
3. Оснащение оборудованием.
4. Закупка рассады.
5. Регистрация предприятия.
6. Организация сбыта.
7. Финансовые расчеты.

Пошаговое планирование позволяет избежать ошибок и лишних затрат. Скачать готовый бизнес-план с расчетами можно по ссылке.

Как добиться высокого показателя урожайности

Добиться высокого показателя урожайности на самом деле совсем не сложно. Весь секрет состоит в применении трехоборотной техники выращивания огурцов, где один сбор приходится на летнее время, а два сбора – на весенне-зимне-осенние месяцы. Ключевой момент данной бизнес-идеи кроется именно в летнем урожае. Именно в этот период вы можете обойтись без отопления и освещения. Следовательно, себестоимость продукции будет намного ниже. Полученный от этого урожая доход, на все 100% покроет будущие расходы в осенне-зимний период.

Технология выращивания огурцов

Успешное разведение огурцов базируется на 3-х основных принципах:

• Выбор подходящих сортов. Для условий закрытого грунта лучше всего подходят гибридные сорта, не требующие опыления. Чтобы повысить урожайность, нужно выбирать овощи с коротким периодом созревания, большим количеством завязи, высокой устойчивостью к болезням и вредителям. На больших площадях удобно высаживать огурцы разной направленности — салатные, пикули, для консервирования. Семена для посадки приобретают в семеноводческих хозяйствах, там гарантируют качественный материал и дают консультации по выращиванию овощей. Наиболее популярные сорта — Нежинский, Емеля, Геркулес, Динамит, Сантана, Капелька. Опытные овощеводы советуют отдавать предпочтение отечественным сортам.
• Завоз качественного грунта. Огурцы дают богатый урожай в плодородной черноземной почве, в которую нужно вносить удобрения. Если на участке земля не очень хорошая, придется ее закупать. Существует альтернативные варианты: кусковой дерн, который заранее подготавливают для засевания; гидропоника — чаще используется крупными хозяйствами; смесь дерна и торфа, в которую вносят удобрения, опилки, шелуху, солому.
• Уход и создание микроклимата в парнике. Оптимальная температура для вызревания овощей — 20-25°С при влажности 80%, т. к. огурец очень влаголюбивое растение. Полив осуществляется теплой водой, через капельную систему. Еженедельно почва рыхлится и удобряется суперфосфатом, хлористым калием, аммиачной селитрой. Летом необходимо защищать всходы от палящего солнца, а зимой обогревать помещения. Огурцы выращивают на вертикальных лозах, которые формируются таким образом, чтобы не заслонять свет и давать максимальный урожай. Некоторые сорта необходимо пасынковать и прищипывать, некоторые нет. Для предотвращения гибели растений от болезней и вредителей нужно проводить регулярные осмотры и обработку спецсредствами.
• Обычно применяют трехоборотный метод для выращивания огурцов круглый год — начинают цикл ранней весной, один урожай собирают летом и два – в остальное время. В теплые месяцы создается «финансовая подушка» для оплаты за электричество в холодное время года.

Сорта огурцов для теплицы с обогревом

Для того чтобы наслаждаться корнишонами всю зиму, одной теплицы будет мало. Выбор сорта – основной этап для получения витаминного лакомства. Для посадки в теплицу подойдут:

• самоопыляемые сорта;
• неприхотливые и устойчивые к заболеваниям;
• теневыносливые сорта.

Если выбранный сорт не самоопыляемый, то придётся проводить искусственное опыление.

К таким можно отнести следующие сорта.

Амур. Раннеспелый гибрид, который хорошо переносит резкую перемену погоды. Плоды формируются на 40 день после посева.

Арина. Один из самых высокоурожайных сортов. Гибрид холодостоек и используется в приготовлении салата.

Подмосковные вечера. Скороспелый сорт, который хорошо растёт как в тени, так и на солнце. Гибрид стойко переносит такие заболевания, как мучнистая роса, оливковая пятнистость.

Постройка теплицы

Бизнес на выращивании огурцов можно организовать на собственном приусадебном участке или арендовать для этих целей землю. Место для сельского хозяйства выбирают как можно дальше от промышленной зоны. Хотя это и увеличит затраты на транспортировку, зато овощи вырастут на чистом воздухе и не станут причиной заболеваний потребителей.

Желательно, чтобы теплица устанавливалась на ровном участке, без склонов и неровностей. Начинать можно с одного парника, а потом достроить еще конструкции. На площади в 35 кв. м., оснащенной современным оборудованием, собирают урожай до 100 тонн в год.

Теплицу возможно обустроить своими силами или приобрести готовую конструкцию, которая сделана из легкого металла и поликарбоната. Для регионов с отличающимися погодными и климатическими условиями выпускают различные виды парников:

1. На юге удобно использовать сооружение с двускатной крышей и большим количеством открывающихся окон, чтобы в теплые зимние дни проветривать помещение.
2. В областях с более суровым климатом строят парники с куполообразной кровлей и тамбуром, выполняющим роль воздушной перегородки и склада под оборудование.

Крупные теплицы наиболее экономичные в использовании, хотя и более дорогостоящие в постройке. При работе в нескольких парниках необходимо закупать отдельный комплект оборудования для обогрева, освещения и полива. А для одной большой территории достаточно одного котла и системы увлажнения. К тому же большая квадратура покрытия пропускает много света, что экономит затраты на электроэнергию.

Налаживание каналов сбыта продукции

К основным каналам сбыта относятся:

• Продуктовые магазины;
• Овощные рынки;
• Оптовые базы;
• Посредники между продуктовыми магазинами и оптовыми базами;
• Прямая реализация с места производства.

Каждый из перечисленных каналов сбыта имеет ряд преимуществ и недостатков, касающихся конечной стоимости, реализуемых объемов и т. д. Стабильную сеть реализации рекомендуется наладить заранее, чтобы в дальнейшем избежать убытков от перепроизводства.

Оборудование

Для круглогодичного выращивания огурцов теплицу оснащают системами обогрева, полива и дополнительного освещения. Причем подогревать нужно не только воздух, но и почву.

Отопление в основном монтируют из котла и подключенных к нему труб с водой, расположенных по всей площади парника. Котел работает на твердом, жидком или газовом топливе, и может быть универсальным. Прогрев почвы обеспечивает технологический метод «теплый пол», который является безопасным и надежным для роста растений.

Дополнительное освещение необходимо растениям в зимний период. Для этих целей используются фитолампы и светодиодные лампы, которые в достаточной мере заменяют солнечный свет, долговечны, не расходуют много электроэнергии.

Огурцы состоят в основном из воды и остро нуждаются в обильном поливе. Высокую влажность качественно поддерживают автоматизированные системы капельного полива, состоящие из бака с водой, шлангов и регулирующего устройство подачи жидкости. В систему полива добавляют удобрения и минеральные вещества для повышения урожайности.

Для выращивания огурцов требуется инвентарь и прочие материалы для формирования плетей, ухода за растениями, сбора урожая.

Подготовительный этап

Для выращивания огурцов в теплице зимой необходимо правильно подойти к выбору сорта. Немаловажное значение имеет процесс подготовки грунта и семенного материала. От этого напрямую зависит качество и количество урожая.

Выбор сорта

Для зимней теплицы подойдут сорта, устойчивые к недостатку света, низкой температуре, не требующие опыления и высокоурожайные. В этих целях приобретают неприхотливые скороспелые партенокарпические гибриды или специальные сорта для теплиц:

• гибриды — это культуры, выведенные путем скрещивания двух родительских сортов: в их названии на упаковке с семенами есть надпись F1 – это Апрельский, Анюта, Календарь, Зозуля, Луховицкий, Лилипут, Махаон, Динамит и другие;
• сорта, устойчивые к дефициту света – Эстафета, Российский, Регата, Ива, Домашний, Марфинский;
• неприхотливые культуры – Московский тепличный, Сюрприз, Граната, Заря.

Не самоопыляемые сорта в период цветения требуют искусственного опыления.

Подготовка грунта

Почву обогащают органическими и минеральными удобрениями. При подготовке грунта в новых теплицах в почву вносят навоз, сернокислый калий и суперфосфат.

Готовый субстрат настаивают две недели. Перед высадкой растений на постоянное место во время рыхления в почву добавляют аммиачную селитру. Для улучшения качества грунта это мероприятие проводят ежегодно.

Интересно. Калифорнийские черви способны перерабатывать грунт в биогумус.

Подготовка семян

Для проведения калибровки их помещают солевой раствор на 15-20 минут (на 1 стакан 1 ч. л. соли). Всплывшие на поверхность семечки удаляют – они не дадут всходов. Упавшие на дно семена промывают и высушивают.

Далее проводят обеззараживание. Семечки помещают на 20-30 минут в 1%-ный раствор перманганата калия или 3%-ную перекись водорода, затем промывают. Процедуру проводят с целью повышения иммунитета культуры к инфекционным заболеваниям.

Для закаливания семян их заворачивают во влажную хлопчатобумажную ткань, кладут на блюдце и отправляют на нижнюю полку холодильника на два дня. Рекомендуемая температура – от 0 до +2°С. Такую процедуру проводят для ускорения появления всходов и активации иммунитета.

Для стимуляции роста культуры используют специальные препараты, например, «Циркон» или «Эпин». Также применяют народный метод: на разрезанный вдоль лист алоэ выкладывают семечки на ночь и высаживают утром без промывания.

Рассада

Рассаду для разведения огурцов можно купить или вырастить в своем хозяйстве. Самостоятельное культивирование происходит таким образом:

• Семена высеиваются в емкости диаметром около 8 см.
• Два-три дня в помещении с будущей рассадой поддерживается температура 25-30°С и влажность 75%.
• Полив осуществляется ежедневно теплой водой.
• Первые две недели в грунт вносятся подкормки и удобрения в соответствии с посеянным сортом.
• Когда на рассаде появятся 4-6 листочков (обычно на это уходит месяц), ее высаживают на грядки.

Качественную рассаду продают в другие хозяйства, что дает дополнительный доход огуречной ферме.

Прибыльный бизнес круглый год

Культивация продукта осуществляется несколькими способами:

• Рассадный.
• Семенами.

Для посадки понадобиться:

• Емкость с торфом, так как грунт должен быть обязательно удобренным.
• Готовые семена.

Готовые для высадки семена помещают в торфяные стаканчики. Если учтены все условия для роста растения, то семена не заставят долго ждать, и прорастут уже на 4–5 день. Производить удобрение необходимо с появлением листочков рассады и за несколько дней до непосредственной пересадки в грунт. Процедуру пересадки рассады стоит производить после появления 2–3 листочков. При этом следует помнить о температурном режиме. Температура в момент пересадки не должна днем превышать 18 градусов, а в ночное время 15. Также особое внимание следует уделить температуре почвы. Она должна прогреваться равномерно иначе это негативно отразится на развитии растения. Пока рассада не окрепла, стоит уделять внимание питанию, орошению и осветлению. Для увлажнения необходимо использовать теплую воду.

Регистрация бизнеса

Бизнес на огурцах регистрируется несколькими способами:

1. Личное подсобное хозяйство, которое согласно законодательству не является предпринимательством и не облагается налогами. Этот вариант подходит владельцам или арендаторам земельного участка сельскохозяйственного назначения площадью до 2,5 Га. Оформлением ЛПХ занимаются органы местного самоуправления, о чем выдается справка с указанием вида производимой продукции. Реализация овощей в этом случае возможна только конечным потребителям на рынках или небольших торговых точках.
2. Индивидуальное предпринимательство имеет смысл регистрировать владельцу большого хозяйства для реализации объемного урожая через розничную сеть. ИП имеет право нанять работников, не имеет ограничений по земельной площади хозяйствования и может уплачивать единый сельскохозяйственный налог по ставке 6%.
3. Крестьянское фермерское хозяйство является юридическим лицом и оформляется, если в деятельности принимает участие семья или несколько партнеров. Государство предоставляет КФХ льготы по аренде земли и возможность уплачивать ЕСХН.

Выращивание огурцов не является лицензируемым видом деятельности, при вывозе продукции за границы региона необходимо проходить сертификацию и оформлять декларацию соответствия.

Сколько нужно вложить денег на создание тепличного хозяйства

Тепличное хозяйство, как и любой другой бизнес, требует капитальных вложений. На покупку теплиц, необходимого оборудования, а также на их монтаж, на участке земли общей площадью не менее 500 м² потребуется ориентировочно полтора миллиона рублей.

Первоначальные вложения:

• Комплектующие для строительства теплиц – 650 000 рублей;
• Оборудование для обогрева почвы – 120 000 рублей;
• Котлы для отопления – 70 000 рублей;
• Система автополива – 30 000 рублей;
• Светодиодные лампы – 550 000 рублей;
• Транспортные расходы – 50 000 рублей;
• Прочие расходы (семена, удобрение, электропроводка, трубы) – 150 000 рублей.

Итого – 1 620 000 рублей.

Ежегодные расходы:

• Топливо – 150 000 рублей;
• Покупка семян – 17 000 рублей;
• Оплата электроэнергии – 16 000 рублей;
• Удобрение – 20 000 рублей.

Итого – 203 000 рублей.

Организация сбыта

Тепличная продукция по мере созревания собирается и укладывается в деревянные, пластмассовые или картонные ящики. Огурцы обладают плотной структурой, долго хранятся и хорошо переносят транспортировку.

Реализация урожая происходит в зависимости от объемов:

• на рынках;
• через розничную сеть;
• через оптовую сеть;
• в заведения общепита, больницы, школы.

ИП и КФХ заключают договора с покупателями-юридическими лицами, частные фермеры отпускают огурцы конечным потребителям.

Налаженная и хорошо организованная сеть сбыта гарантирует распродажу всего урожая. Для этого необходимо заранее изучить уровень цен, спроса, условия доставки и торговых сборов.

Индивидуальное предпринимательство

Если вы планируете создание большой розничной сети сбыта, тут речь пойдет о довольно внушительном объеме с/х продукции. В таком случае оптимальным решением будет регистрация индивидуального предпринимательства. Как упоминалось выше, российский потребитель предпочитает продукты отечественного производства, а для подтверждения их происхождения нужен сертификат, декларация соответствия и наклейка на упаковку. Такие документы выдаются только юридическим лицам либо индивидуальным предпринимателям.

Экономические расчеты

Насколько выгодна и прибыльна бизнес-идея выращивания огурцов в теплице, можно оценить, составив калькуляцию стартовых вложений, расходов и плановых доходов.

В хозяйство площадью 400 кв. м. на собственном участке необходимо вложить:

Расходы деятельности за год составляют:

Рыночные цены на огурцы варьируются в зависимости от сезона: летом идет массовая торговля и стоимость низкая, зимой и весной свежие овощи дорожают в 3-4 раза. В среднем, килограмм огурцов стоит 80 руб. Годовой урожай в 37 тонн приносит фермеру:

Прибыль составит: 2 960 000 руб. — 906 000 руб. = 2 054 000 руб. Эта сумма покрывает начальные вложения в бизнес, и чистый доход предпринимателя в первый год работы составляет 404 000 руб.

Видео: бизнес на селе – огуречный миллионер из Арского района.

Обустройство грядок

Итак, при подготовке почвы к зимнему использованию, в первую очередь, убирают верхний слой (10-15 см) и меняют его на свежий. Смесь почвы можно приготовить с использованием лесной земли вместо садовой, а перегной можно заменить на дерновую землю.

В областях, богатых торфяниками при приготовлении смеси используют, конечно, торф, добавляют садовую почву и перегной. Любую из приготовленных почв необходимо хорошо перемешать и набить им грядки.

Режим полива

Если замечено, что листья начинают вянуть, это означает, что в помещении недостаточная влажность воздуха. В таких случаях рекомендуется проводить поливы методом дождевания и дополнительно орошать кусты специальными опрыскивателями. Если случилось так, что корни растений видно над поверхностью почвы, то следует провести окучивание. Поливать предпочтительней утром и вечером, потому что в дневное время, когда солнце сильно греет через стекла, можно обжечь растения. Как поливать огурцы правильно расскажет эта статья.

Пожелтение листьев огурца в теплице говорит о недостаточной влажности воздуха

Подкормка

Следующим этапом будет удобрение и обеззараживание. Для удобрения почвы в теплицах используются минеральные удобрения, такие как нитрофоска, кемира. Их вносят из расчета 40-50 г на метр квадратный, а затем обязательно перекапывают на глубину 25-30 см. За 7-9 дней до посева семян или высадки готовой рассады огурцов в грунт вносят биопрепараты (наподобие Байкал М1) из расчета 100 мл препарата на 1 л воды.

Для получения большого объема урожайности добавлять в почву минеральные и органические удобрения

Полезные микроорганизмы такого препарата губительно воздействуют на негативную микрофлору почвы и при этом насыщают ее полезной.

Профилактика заболеваний

Из-за колебаний влажности в теплице возникают благоприятные условия для развития болезнетворных микроорганизмов. В связи с этим нужно выбирать сорта, обладающие устойчивостью к грибковым гнилям и различного рода инфекциям.

Подвязка

Чтобы не допускать высокой густоты посадок, необходимо проводить формование растений. Значительно облегчить эту задачу способны гибридные сорта с ограниченным ветвлением. Они почти совсем не дают боковых ветвей, значит, вся сила роста направляется на развитие основного стебля. Поэтому их практически не нужно формовать, достаточно лишь подвязать вертикально к опорам. Как правильно подвязывать огурцы в теплицах читайте тут. К наилучшим семенам для выращивания огурцов в зимнее время в теплице. Можно отнести следующие сорта и гибриды (F-1 маркировка гибридов): «Подмосковные вечера F1», Ладога F1, Северное сияние F1, Феникс плюс, ОлимпиадаF1, Амур F1, Гепард F1, Динамит F1 и сорта Российский, Домашний, Марфинский, Ива, Эстафета.

Гарантии и риски

Факторы, способные поставить под угрозу ваш заработок:

• поломка тепличного оборудования;
• низкая урожайность из-за ошибочного выбора сортов, плохого качества саженцев, несоблюдения условий выращивания;
• высокая конкуренция в отрасли;
• плохо налаженный сбыт продукции.

Гарантии — высокий покупательский спрос. Если вы не продадите всю продукцию в свежем виде, ее охотно купят в соленом или маринованном виде в качестве консерваций. Вкусные огурцы без химии охотно раскупаются уже в самом тепличном комплексе.

Ваша задача — отработать технологию, наладить сбыт, сделать себе имя. Как только вы окупите свои стартовые вложения, позаботьтесь о расширении производства.

Вдохновляющее видео о фермере-миллионере, выбравшем огуречный бизнес:

Финансовые расчёты

Инвестиции в проект на начальном этапе

Первоначальные траты:

• постройка теплицы – 300 тыс. рублей;
• приобретение оборудования – 150 тыс. рублей;
• закупка грунта, удобрений и семян – 80 тыс. рублей;
• покупка сельскохозяйственного инвентаря – 5 тыс. рублей;
• уплата госпошлины – 800 рублей.

Текущие расходы

Ежемесячные расходы:

• оплата электроэнергии – 8 тыс. рублей;
• оплата воды – 10 тыс. рублей;
• отопление – 15 тыс. рублей;
• налоги.

Доходы от продажи огурцов, расчёт прибыли и рентабельности

Теплица работает круглый год. Среднегодовая стоимость 1 кг огурцов – 60 рублей.

Одна теплица площадью в 200 кв. м. позволяет выращивать до 17 т. огурцов в год.

Годовой заработок теплицы – 1,02 млн рублей. Это значит, что теплица окупит себя уже через полгода работы. Заработок за первый год работы – 450 тыс. рублей. Из этой суммы отнимаются налоги и коммунальные траты. Чистый доход с одной теплицы – 300 тыс. рублей.

Тепличный бизнес всегда актуален. Спрос на сельскохозяйственную продукцию есть круглый год. Это дает возможность предпринимателю построить прибыльный бизнес с минимальными рисками, ведь современная селекция семян позволяет собирать большие урожаи с маленьких площадей. Кроме того, селекционные сорта огурцов адаптируются к сложным климатическим условиям и могут прорастать на разных почвах.