Составление бизнес-плана детской парикмахерской: с чего начать?
Целевая аудитория
Посетители парикмахерской – дети до 14 лет с родителями.
Родители – отдельный сегмент ЦА, поскольку они приводят ребенка и платят за его стрижку. Важно изучить оба эти сегмента.
Анализ ЦА включат:
- определение интересов, предпочтений;
- выявление общих тенденций, моды;
- изучение финансовой возможности – сколько родители готовы заплатить за стрижку своего ребенка.
Дополнительно ЦА делится на более узкие сегменты. Главный критерий деления – возраст потенциального посетителя. К примеру, интересы детей в возрасте 10 лет и 14 лет могут существенно отличаться. Это нужно учитывать при бизнес-планировании.
Составление списка оказываемых услуг
В список услуг входят:
- стрижка малыша;
- стрижка машинкой;
- модельная стрижка;
- классическая стрижка;
- креативная стрижка;
- стрижка челки или кончиков волос;
- укладка для девочек;
- создание образа;
- для всей семьи – стрижка детей и их родителей.
Оценка рынка, конкуренции и рисков
Рынок услуг, ориентированных на детей, в России только развивается. Спрос на них растет быстрее рынка. Это создает благоприятные условия для развития такого бизнеса.
В большинстве городов конкуренция либо минимальна, либо полностью отсутствует.
Возможные риски:
- Возможно, что в первое время не будет ожидаемого потока клиентов.
- Отсутствие стабильного спроса. Обычно родители ведут детей стричься в выходные, поскольку в будние дни они работают.
- Быстрое появление конкурентов. Большая часть российских предпринимателей консервативны, они не реформируют свой бизнес до тех пор, пока лично не увидят положительный пример конкурента.
- Долгая окупаемость.
Регистрация
Процедуру регистрации бизнеса стоит начать с выбора организационно-правовой формы. Предпочтение стоит отдать индивидуальному предпринимательству, поскольку при такой форме правления существует возможность снизить налоговую нагрузку. К тому же ИП гораздо проще вести отчетную деятельность, чем юрлицу.
Рекомендуем воспользоваться упрощенной системой налогообложения, поэтому после регистрации ИП подаем заявление о переходе на 6%-ную УСН.
Обязательным условием открытия детской парикмахерской является приобретение и регистрация ККМ в налоговой инстанции.
Кроме того, предпринимателю нужно позаботиться о безопасности клиентов и персонала и наличии разрешений пожарной инспекции и Санэпидемслужбы.
Парикмахерская для детей может осуществлять деятельность по коду ОКВЭД 96.02:
- 96.02.1 «Предоставление парикмахерских услуг».
- 96.02.2 «Предоставление косметических услуг салонами красоты и парикмахерскими».
Дополнительных затрат на приобретение лицензии осуществлять не придется, так как данный вид деятельности не лицензируется. Косметические услуги, для которых необходимо приобретение врачебной лицензии, в нашем салоне предоставляться не будут.
Самостоятельная регистрация бизнеса обойдется в сумму около 2,5 тыс. рублей (оплата госпошлины, печати и открытие расчетного счета).
Разрешения и документы
Выберете организационно-правовую форму для вашего бизнеса. Для одной парикмахерской достаточно будет зарегистрироваться в качестве ИП.
Вам понадобятся:
- Документы, подтверждающие регистрацию предпринимательской деятельности: свидетельство о регистрации ИП, выписка из ЕГРИП
- Договор аренды
- Документы на кассовый аппарат
- Заключения СЭС
- Трудовые договоры с сотрудниками
- Санитарные книжки парикмахеров
Аренда помещения в ТК снимет с вас обязательства по вопросам электросети, канализации, охране, о вывозе мусора и ТБО (технических и бытовых отходов) и прочего. Такие обязанности возлагаются на ТК и прописаны в договоре аренды.
Документация
О специфике бизнеса поговорим ниже, начнем сразу с оформления документов. Начинают с выбора формы предпринимательской деятельности. Если цель — это обслуживание клиентов, имеет смысл оформиться как ИП.
Зарегистрировавшись в качестве индивидуального предпринимателя, необходимо подать заявление в налоговую инспекцию по месту регистрации, чтобы выбрать метод налогообложения (патент, единый налог или упрощённый).
После этого приступают к выбору помещения. Оно понадобится для оформления разрешительной документации трёх организаций:
- Роспотребнадзора.
- Пожарной службы.
- СЭС (санитарно-эпидемиологической службы).
Для получения разрешений на осуществление деятельности важно принять ряд мер. Проверяться будет:
- наличие водоснабжения;
- наличие водоотвода;
- работа вентиляционной системы;
- метод обустройства обогрева воды;
- параметры помещения;
- наличие санитарных книжек;
- обеспечение санитарных зон.
Нельзя открывать парикмахерские в подвальных помещениях и использовать бумажные обои для декора.
Также должен быть обеспечен удобный подъезд ко входу. Для ознакомления с санитарными нормами понадобится изучить СанПиН 2.1.2.2631-10.
Перейдём непосредственно к выбору помещения. Это не так просто, как может показаться на первый взгляд.
Затраты и прибыль
На открытие детской парикмахерской понадобится около 600 000 ₽. Прибыль зависит от выбранного торгового комплекса, расположения парикмахерской в нем и качества предоставляемых услуг. Рассмотрим открытие детской парикмахерской в центральных ТК в Санкт-Петербурге.
Окупаемость детской парикмахерской займет 12 месяцев при среднемесячной прибыли 50 000 рублей. На прибыль влияет профессионализм и расположение к детям парикмахеров.
Обратите внимание, при заключении договора аренды ТК берут аванс за три месяца.
Первоначальные расходы на 6 рабочих мест:
Расходы | Стоимость, ₽ |
Аренда (после первых 3 месяцев) | 60 000 |
Мебель | 300 000 |
Инструменты | 160 000 |
Униформа | 20 000 |
Ремонт | 60 000 |
Итого | 600 000 |
Ежемесячные расходы:
Расходы | Стоимость, ₽ |
Аренда (после первых 3 месяцев) | 60 000 |
Коммунальные платежи | 5 000 |
Заработная плата (6 мастера) | 150 000 |
15 000 | |
Хозяйственные нужды | 10 000 |
Итого | 240 000 |
Прейскурант
№ | Наименование | Цена |
1 | Детская стрижка (мужская) | 350 руб. |
2 | Детская стрижка (женская) | 450 руб. |
3 | Праздничная укладка | 600 руб. |
4 | Прическа | 250-600 руб. |
Прогнозируемые доходы
Кол-во рабочих часов (в месяц) | 200 |
Кол-во арендованных помещений | 1 |
Среднее число клиентов | 25 чел./день |
Средняя цена за услуги | 400 руб. |
Ориентировочная ежемесячная доходность: 300 тыс. рублей |
Ежемесячная прибыль, включая постоянные затраты: 300 тыс. – 110 тыс. = 190 тыс. рублей. За вычетом налогов мы получим доход в пределах 170 тыс. рублей. Однако нужно учесть, что на запланированный объем посещаемости еще нужно выйти. На это может уйти, в зависимости от подготовленности аудитории, от нескольких месяцев до года.
Исходя из произведенных расчетов, можно сделать вывод: окупаемость бизнеса может произойти уже в течение первого полугода. Однако существуют факторы, влияющие на период окупаемости: уровень посещаемости, местоположение, стоимость аренды и прочее. Они могут как замедлить процесс окупаемости, так и в разы его ускорить.
Трудности бизнеса
Сложности, с которыми сталкиваются бизнесмены открывая этот бизнес. Все жалуются на очень высокую аренду в торгово-развлекательных центрах (от 1 тыс.рублей за кв.м площади), но иного пути по привлечению посетителей на начальном этапе трудно придумать. Окруженный особой детской инфраструктурой салон имеет самые высокие шансы на постоянную клиентуру даже экономя на рекламе.
Еще один минус – процедуры для взрослых, приносящие львиный доход: мелирование и колорирование, химическая завивка, окрашивание – в вашем салоне недопустимы. В тоже время можно обойтись без косметологических процедур и медицинских лицензий. Зато насколько приятно быть в чем-то первым и лучшим, это стоит того, чтобы рискнуть. Наши дети хотят быть модными и красивыми, а значит и креативно подстриженными и причесанными, так что этот сегмент рынка парикмахерских услуг имеет тенденцию к бурному развитию. Заполните его, и успехов вам!
С чего начать открытие детского салона красоты
Для открытия детского салона красоты необходимо арендовать помещение площадью не менее 80 квадратных метров.
Оптимальным вариантом для размещения подобного бизнеса станет крупный торговый центр.
Это позволит сократить расходы на рекламу, поскольку многие семьи, приходящие на шоппинг, непременно захотят заглянуть в открывшийся салон красоты.
После того как бизнесмену удастся найти подходящее помещение, необходимо заняться подбором квалифицированного персонала.
В штате детского салона красоты должно быть как минимум 2 парикмахера, администратор, уборщица, бухгалтер.
Желательно, чтобы сотрудники прошли обучение в специальных психологических центрах, это позволит им улучшить навыки работы с маленькими детьми.
Большое внимание следует уделить созданию необычного интерьера салона.
Его можно декорировать игрушками, воздушными шарами. Желательно, чтобы в помещении была игровая зона.
Как известно, многие дети не любят сидеть в очереди, они начинают капризничать. Чтобы их отвлечь, можно предложить им посмотреть любимые мультфильмы на экране настенного телевизора.
Для увеличения доходности детского салона красоты имеет смысл предоставлять комплекс услуг не только для маленьких посетителей, но и для их мам.
Многие современные родители испытывают постоянный дефицит времени, и, скорее всего, захотят постричься или сделать маникюр в том же месте, куда привели ребенка.
В салоне красоты для детей можно предлагать не только парикмахерские услуги, но и маникюрные, а также аквагрим, массаж различного вида, пирсинг ушных мочек, уроки визажа и т.д.
Начальный этап в открытии детской парикмахерской
Эта публикация поможет вам узнать о том, как открыть детскую парикмахерскую с нуля. Конечно, если вы чувствуете в себе силы на открытие детского салона с нуля, то незамедлительно приступайте. Ну а если не хотите лишних хлопот есть вариант приобрести франшизу. При выборе первого или второго способа в открытии салона нужно придерживаться нескольким правилам. Вот каким:
- Площадь помещения минимум 40 м.кв.
- В наличие должно быть хотя-бы два кресла, одно обыкновенное, другое должно иметь форму машинки.
- В штате как минимум два мастера (сменный график работы).
- Не обойтись без администратора или мастера по маникюру (аква- гримму).
- Инструментарий должен быть сделан из натуральных материалов (дерево, щетина и прочие).
- В парикмахерской должны быть шампуни и бальзамы на натуральной основе. Также должны иметься в наличие средства по уходу за малышами от года.
- Без соответствующих разрешений от СЭС и пожарников вам не обойтись.
Идеальное место для открытия подобного рода парикмахерской будет какой-нибудь торговый центр, да ещё и в центре города, вблизи детских отделов игрушек. Так же подойдут места для организации парикмахерской неподалёку секций, где занимаются дети (гимнастические, танцевальные школы и прочие).
Подсчитываем затраты на организацию парикмахерской для детей
Эта статья поможет узнать вам о том, как открыть детскую парикмахерскую с нуля пошагово. В этой части надо рассказать о затратах на этот бизнес. Сразу отметим, что весомая часть затрат у вас ляжет на обустройство внутреннего убранства помещения, соответственно обустраивать свое помещение стоит на детскую тематику. Продумайте все нюансы как вы оформите стены, какие игрушки будут у вас в салоне, инструментарий выбирайте ярких, красочных оттенков.
Предлагаем вашему вниманию перечень затрат на открытие парикмахерской для детей:
- Специальные детские кресла с механизмом подъёма. Их стоимость от 15000,00 рублей.
- Кресло для мойки головы детская – от 15000,00 рублей.
- Телевизор от 25000,00 до 30000,00 рублей.
- Мебель мягкая от 15000,00 рублей.
Специальный инструментарий и детские средства по уходу от 20000,00 до 30000,00. Это еединоразовая сумма, а каждый месяц вам придётся тратить примерно 5000,00 рублей.
Прочие расходы связанные с рекламой, приобретением игрушек, подарков и угощений. Все эти затраты составят порядка 3000,00 рублей ежемесячно.
А вот по поводу заработной платы сотрудников здесь вам нужно оговорить заранее и прописать все в договоре. Рекомендуем вам установить для мастеров оклады, а не сдельную форму оплаты труда.
Что касается дизайна помещения, тут вы вольны поступать сами. Либо самостоятельно придумаете дизайн, либо обратитесь за помощью к специалистам. Но мастеров по отделке вам придётся нанять. Эта статья расхода обойдётся значительно дороже, чем другие, начиная от 100000,00 рублей. В салоне должна играть детская музыка, по телевизору обязательно должны идти самые любимые и популярные мультфильмы. В парикмахерской атмосфера должна царить просто замечательная, чтобы малышам и их родителям хотелось бы прийти к вам ещё. Те детишки, которые нервничают и не спокойно сидят, рекомендуйте мыть голову им дома.
Реклама и маркетинг
Эффективными средствами привлечения внимания со стороны клиентов станут:
- Размещение красочной вывески перед входом в салон.
- Размещение объявлений об открытии детской парикмахерской на магазинах, связанных с детской тематикой, в школах и детсадах и других заведениях, ориентированных на ту же аудиторию.
- Контекстная реклама в «Яндекс» и Google.
- Cоздание группы салона в социальных сетях («ВКонтакте» и «Одноклассники»).
- Реклама парикмахерской на местных форумах соответствующей тематики.
Во все времена самой эффективной рекламой считалось «сарафанное радио», уважение которого можно заслужить только за счет честной и плодотворной командной работы всех участников трудового процесса.
Кроме того, после открытия парикмахерской будут действовать следующие скидки и бонусы для клиентов:
- Бонус «Веселый праздник»: в день рождения получи стильную укладку бесплатно.
- Акция «Приди с другом – получите 30% скидку на стрижку» (для новых клиентов, которых нет в базе).
Чтобы сделать детскую парикмахерскую по-настоящему модным и популярным местом, можно устроить мероприятия типа детского показа мод с призами, где будут представлены лучшие работы мастеров, которые по достоинству оценят клиенты и непременно вернутся вновь, прихватив за собой пару-тройку друзей.
Как выбрать поставщика
Кресла выбирайте с оригинальным дизайном для детей постарше, для малышей актуально установить кресла в виде животных или машинок. Косметические средства покупайте в интернет-магазинах у оптовых поставщиков. Инструменты заказывайте высокого качества в профессиональных магазинах. При выборе поставщика обратите внимание на следующие моменты:
- Наличие качественного сайта
- Большой ассортимент товара
- Убедитесь в надежности поставщика (почитайте отзывы о сотрудничестве)
- Ознакомьтесь с системой лояльности: скидки могут зависеть от объема заказа.
Помещение и интерьер
Поиски арендной площади стоит начинать с выбора локации. Хорошими вариантами будут: помещения возле детских садиков, школ, спальные районы города с высокой плотностью заселения, детские развлекательные торговые центры. При выборе локации оценивайте конкуренцию, желательно начинать работать там, где ее пока что нет.
Следующим параметром будет площадь помещения. Средняя детская парикмахерская занимает 35 – 45 кв.м., в зависимости от количества мастеров, которые там работают. Расчет площади делают по принципу того, что для одного мастера нужно выделять 6 – 7 кв.м. и приплюсовать пространство для администратора, зону ожидания и размещения верхней одежды, а также санузел. В нашем случае мы будем брать в расчет около 45 кв.м. на 2-х парикмахеров.
Обязательное условие – это наличие всех коммуникаций, в том числе вентиляции, поскольку все это входит в перечень требований проверяющих служб.
Почему важно оформить интерьер. Одним из основных отличий вашей парикмахерской, как бизнеса от классического салона, является момент оформления интерьера. Вам потребуется разработать дизайн проект, ориентируясь на наличие предметов интерьера и мебели в вашем регионе. Помещение должно быть светлым и ярким. Стены декорируют либо детскими рисунками, либо изображениями героев из мультфильмов. Рабочие места оформляют в разных форматах, для мальчиков это могут быть стулья в виде машинок, а для девочек в виде цветов и прочие дизайнерские решения.
Огромным плюсом, если позволяет площадь помещения, будет организация детской игровой зоны с мягкими ковриками и игрушками.
Еще один вариант нишевого бизнеса в этом сегменте рынка — открытие барбершопа. Формат, персонал, инструменты и рентабельность бизнеса.
Выбор помещения
Прибыль зависит от выбранного месторасположения детской парикмахерской. Необходимо выбирать ТК с высокой посещаемостью. Актуально выбирать помещение вблизи детских магазинов и игровых комнат.
Помещение площадью 30 м2 оптимально подойдет для 6 рабочих мест. Стоимость такого места в ТК в центральных районах с высокой посещаемостью обойдется в 60 000 рублей.
Дизайн обязательно согласуйте с администрации ТК. Детская парикмахерская должна привлекать внимание и заинтересовывать детей, но не нарушать общий стиль ТК.
Парикмахерская для детей
Дизайн парикмахерской для детей должен привлекать внимание маленьких непоседливых клиентов. Не все малыши любят стричься, поэтому важно отвлечь их от процесса и переключить на яркие элементы декора. Оформлять салон такого рода лучше в ярких тонах.
Самый бюджетный вариант оформления – покрасить стены в нежно-голубые и розовые оттенки и расклеить изображения известных мультипликационных персонажей. Сейчас несложно найти самоклеющуюся пленку для декора это недорого и красиво.
Уместен в детской парикмахерской будет телевизор, транслирующий каналы для детей. В идеале лучше иметь медиапроигрыватель и обширную видеотеку, чтобы можно было включать мультфильмы или кино по желанию маленьких клиентов.
Кресла в таком салоне должны быть специальные. Чаще всего у производителей мебели для салонов красоты заказывают кресла-автомобили, оснащенные рулем и ремнем безопасности. Более дешевым вариантом станет подставка, которую устанавливают на обычное парикмахерское кресло или рядом с мойкой для мытья головы. Так и мастеру, и ребенку будет удобнее.
Зеркала можно оформить цветными багетами или наклеить на них яркие, забавные изображения – это украсит и освежит дизайн парикмахерской. Фото, размещенные в статье, тому подтверждение.
Подбор персонала
Кадровый состав предприятия включает в себя следующие должности:
- Парикмахер-стилист – 3 сотрудника. Зарплата составит 30% от стоимости услуги. Затраты на расходуемые материалы ложатся на плечи предпринимателя. При подборе мастера стоит делать акцент не только на профессиональных способностях парикмахера, но и на его умении ладить с детьми, заинтересовывать их, находить с ними контакт, улаживать конфликтные ситуации. Нередко к вам будут обращаться родители, дети которых не любят стричься, и поэтому работа с ними обычного парикмахера затруднена. Творчество мастера в данном случае должно проявляться не только в разнообразии сделанных причесок и стрижек, но и в индивидуальном подходе к каждому ребенку. Конечно, созданные в детской парикмахерской условия помогут отвлечь малыша от процесса стрижки волос, но без педагогического мастерства стилиста здесь не обойтись.
- Администратор – 1 сотрудник. Зарплата составит 20 тыс. рублей. Администратор выполняет обязанности по формированию клиентской базы, отвечает за входящую и исходящую линию телефонных звонков, заботится о комфорте клиентов заведения и их родителей в ожидании. Предпочтение отдается кандидатуре с педагогическим образованием или опытом работы с детьми.
- Уборщица – 1 сотрудник (зарплата составит 10 тыс. рублей). Первое время обязанности бухгалтера может выполнять сам владелец парикмахерской в целях экономии средств.
Подсчитаем прибыль
Сразу отметим тот факт, что уровень рентабельности детских салонов – парикмахерских находится на уровне 20 процентов, но это с учётом того, что цена стрижки примерно 350 рублей. Срок окупаемости данного бизнеса порядка 1,5 года. Повысить рентабельности, а соответственно и увеличить срок окупаемости можно будет благодаря дополнительным услугам:
- маникюр – детский;
- услуги про проколки уш;
- аква – грим;
- обучающие курсы для родителей по плетению кос и праздничных причёсок.
Сюжет о парикмахерской для детей «без слёз»
Приобретая франшизу, вы уже получаете готовый и отлаженный бизнес в данной сфере. В данном сегменте существует гиганты, которые с удовольствие продадут вам франшизу: «Весёлая расческа», «Кудряшка», «Воображуля» и другие. В таком случае вы значительно экономите время на обучение персонала, на рекламной политике, оборудование вы сможете приобрести с огромной скидкой, причём непосредственно от производителя. Вам гарантирована помощь во всех областях бизнеса. Вот примерные затраты на франшизу:
- вступительный взнос от 60000,00 до 100000,00 рублей;
- ежемесячная плата (роялти) – от 3000,00 до 12000,00 рублей;
- сумма инвестиций от 400000,00 до 600000,00 рублей.
- Срок окупаемости от 1 года до 1,5 лет.
Прочтите статью сайта: Интересная идея для современного бизнесмена — открытие прачечной
Негативные стороны данного бизнеса
Сегодня с помощью этой публикации вы смогли узнать о том, как открыть детскую парикмахерскую с минимальными вложениями. Конечно, существуют и отрицательные моменты в таком бизнесе.
- Во-первых, достаточно большие арендные платежи, если арендовать помещение в торговом центре, порядка 1000,00 рублей за один квадратный метр. Но миновать этот момент, ни как не получится, просто это идеальное место, так как вокруг много детей и детских отделов, вы даже сможете на первых парах сэкономить на рекламе.
- Во-вторых, такие услуги как мелирование, химическая завивка, т.е. все те которые оказываются взрослому населению, они категорически запрещены в детской парикмахерской. Но, не смотря на это можно рискнуть, ведь так здорово быть первым. Дети, как и взрослые, стремятся выглядеть красиво. И мы думаем, что подобного рода услуги только набирают обороты, то есть перспектива присутствует.
Желаем вам удачи!
Какие франшизы есть
Рынок франшиз детских парикмахерских в России не отличается пестротой предложений, но выбрать есть из чего. Одним из лидеров считается сеть детских салонов красоты «Воображуля», которая является крупнейшей сетью в стране. Первая студия открылась в 2010 году в Санкт-Петербурге, а система франчайзинга была разработана в 2012 году. За несколько лет сеть разрослась до 70 точек, был открыт салон в Казахстане, и планируется запуск парикмахерских в других странах СНГ. Прочные позиции занимает еще одна сеть из Санкт-Петербурга – «Веселая расческа», в арсенале которой более 50 открытых точек по всей России. Обе сети отличает широкий спектр услуг, в который помимо стрижек входят мастер-классы по плетению косичек для мам и дочек, прокалывание ушей, глиттер-тату (временные татуировки на основе блесток), детский аквагрим и многое другое. «Воображуля», позиционируя себя как салон красоты для детей, также предоставляет услуги по детскому маникюру, эко-маникюру (с использованием специального безвредного лака) и макияжу. Также среди франшиз можно отыскать и менее развитые сети, уступающие лидерам по охвату территории, например, предложения парикмахерских «Кудряшка», «Кеша хороший!», «Чуб-Чик» и другие.
Франшизы популярных детских парикмахерских*
*по состоянию на октябрь 2020 года.
**включая точки, готовящиеся к открытию
Прибыльная детская парикмахерская: советы игроков рынка
Бизнес обречен на успех, если за детской парикмахерской закрепится слава заведения, где маленькие клиенты попросту не замечают манипуляций с ножницами. Рентабельность этого бизнеса -20-30 %, а места для новых игроков предостаточно.
Это у взрослых парикмахер должен быть виртуозом, способным сделать из ничего сногсшибательную прическу. В случае же с детьми он сначала психолог, а уже потом — мастер.
Бизнес обречен на успех, если за детской парикмахерской закрепится слава заведения, где маленькие клиенты попросту не замечают манипуляций с ножницами. Впрочем, чтобы достичь требуемого эффекта, мастерам приходится проявлять чудеса изобретательности. «Как-то к нам пришел достаточно взрослый мальчик, лет 6-7. Сначала расспрашивал, сколько парикмахеру лет, почему она не замужем, а потом… заснул, проспав до конца стрижки, — рассказывает Татьяна Лубанова, директор по развитию сети «Игроленд». — А одного ребенка принесли уже спящим, постригли и в таком же состоянии унесли — он ничего не заметил».
На данный момент детские парикмахерские в большинстве своем организованы при крупных магазинах детских товаров, являясь скорее дополнительной услугой, неким проявлением лояльности к клиентам, нежели самостоятельным бизнесом. Почти в 100% случаев посещение детской парикмахерской оканчивается покупкой игрушки, утверждают участники рынка. Наталья Бахчиванжи, начальник отдела маркетинга сети магазинов «Антошка», рассказывает, что идея открыть при магазине игрушек детскую парикмахерскую родилась у владельцев спонтанно — захотелось просто удивить клиентов.
«Со временем наша фишка превратилась в довольно доходное направление, но до сих пор, — утверждает Наталья, — его не вычленяют как отдельное бизнес-проект. Проект самоокупаем, но служит больше для завоевания лояльности покупателя, а не как самостоятельный бизнес. Парикмахерские в «Антошках» существуют больше для эмоционального окраса, чем для повышения рентабельности магазина».
Такой подход определяет и перечень услуг заведений при магазинах — как правило, это лишь стрижка с последующей укладкой. «Этот бизнес настолько нов, что конкуренция практически не ощущается, — уверяет Игорь Диденко, частный детский парикмахер. — Вот детские магазины между собой конкурируют, а детские парикмахерские — нет. За этим направлением — будущее. Ведь рождаемость растет, и отношение к детям кардинально меняется. Дети становятся интересной целевой аудиторией для бизнеса». Поэтому «kinder-ориентированным» сервисам в ближайшие три-пять лет прочат бурное развитие.
Детская парикмахерская: конфетная тактика
У детских парикмахеров в арсенале имеется внушительный набор отвлекающих маневров. Это и конфеты, и мультфильмы, и игрушки. Сначала мастер знакомится с ребенком, пытается подстроиться под него. Затем следует угощение сладостями, предложение посмотреть мультфильм. Далее вместе с ребенком выбирают кресло, в котором тот будет сидеть. «В одной из наших детских парикмахерских есть живой попугайчик — ребенок с ним играет, осматривается, привыкает, смотрит, как кого-то стригут, и в итоге сам соглашается на стрижку, — объясняет Виктория Дядюсь, директор по маркетингу сети «Игроленд». — Очень важно рассказывать и предупреждать, что будет с ним происходить, чтобы ребенок не боялся. Традиционная салонная схема «мойка-стрижка-укладка» в детских парикмахерских не всегда соблюдается — все по желанию клиента. Дети отказываются проходить некоторые этапы, тогда, например, вместо мойки волосы просто сбрызгивают водой».
Игорь Диденко избрал для себя иной путь — по примеру западных коллег частный детский парикмахер выезжает на дом.
«Я работаю с детьми от шести месяцев до пяти лет, — рассказывает он. — Этих детей постричь тяжелее всего, а уж после пяти лет ребенку проще пойти в салон. Моя работа — это и цирк, и кино, и театр, — объясняет он. — Первым делом вручаю ребенку конфету и иду играть с ним. А при каждом удобном случае потихоньку стригу. Дети думают, что я прихожу просто поиграть, и даже периодически спрашивают: «Мама, а когда придет дядя Чупа-Чупс?».
Восьмимесячных младенцев мамы держат на руках, а бывает, ребенок просто лежит на ковре — ему так удобнее. Ежедневно парикмахер стрижет до пяти клиентов, поскольку приходится ездить из одного конца города в другой. В салоне же при магазинах работают два мастера, которые ежедневно обслуживают до 30 маленьких клиентов.
За умение не только стричь детей, но и находить к ним подход, мастера-парикмахеры получают до $600-1000 в месяц. Все зависит от профессионализма и наработанной базы клиентов. В детских салонах клиент привязан к мастеру намного больше, нежели в случае со взрослым парикмахером, и готов уйти за ним куда угодно. «Удерживают таких специалистов по схеме «ставка плюс процент», — рассказывает Виктория Дядюсь. — Если мастер приводит с собой клиентов и уверен в них, то его месячный заработок может быть и на 50% выше базового, если же мастер новый, но перспективный, то он может претендовать на 20%-ю прибавку».
Хороших детских мастеров можно пересчитать по пальцам. Но обучиться этой премудрости можно. «Мастер должен любить детей и, по сути, научиться совмещать в одном лице маму, парикмахера и психолога», — рассказывает Виктория Дядюсь.
Детский неоклассицизм
В детском ли магазине, в торговом центре или отдельно расположенная, детская парикмахерская должна находиться на пути движения родителей. Все варианты по-своему хороши, причем даже в спальных районах имеет смысл открывать такое заведение — правда, если мастер там высшего класса. Классическая в украинском понимании детская парикмахерская представляет собой помещение площадью до 15 кв. м в составе торгового центра или до 30 кв. м, если речь идет об отдельном заведении. Обычно этого достаточно для организации двух-трех рабочих мест. «Если парикмахерская находится в удобном для родителей месте, то лучше открывать отдельно стоящую, — убеждена Татьяна Лубанова. — Подойдет и торговый комплекс, где родители могут и отовариться, и ребенка подстричь, поскольку стрижка занимает от 20 до 30 минут». Игорь Диденко, один из первых в Украине детских парикмахеров, рассказывает, как однажды родители ехали через весь город, чуть ли не на окраину столицы, чтобы постричь чадо без слез. Поэтому идеальный вариант, считает он, — выезд мастера на дом. Вообще, такая услуга, утверждает г-н Диденко, в будущем будет очень востребована. И те салоны, которые предложат ее, только выиграют.
Но не каждый торгово-развлекательный центр подходит для детского салона — большое количество людей и шум только отпугивают детей, объясняет Игорь Диденко. Хотя спрос сейчас настолько превышает предложение, что даже в лилипутской «Тасюхе» (около 10 кв. м, три рабочих места), которая находится в ТРК «Глобус», отбоя от клиентов нет.
Основные статьи расходов — эксклюзивный детский интерьер и оборудование.
Услуги дизайнера и сам ремонт, в зависимости от сложности проекта, потянут на $4-10 тыс. Пакет документов для открытия детского салона стандартен, рассказывает Татьяна Лубанова. Достаточно зарегистрироваться в форме частного предпринимателя, привести в соответствие помещение согласно требованиям СЭС и пожарной инспекции.
Оборудование в детских парикмахерских тоже несколько отличается от «взрослого».
Обязательно понадобится обычное парикмахерское кресло — лучше с пневматикой (чтобы можно было регулировать высоту стула). Стоит оно $150-400. Плюс кресло в виде автомобиля ($2 тыс.). Правда, парикмахерский автомобиль вмещает детей до трех-четырех лет. Обязательно нужно обзавестись плазменным экраном и DVD-проигрывателем ($400-800), диванчиком для родителей (от $400), креслом-мойкой (от $400). Проектные работы по подводу воды и других коммуникаций обойдутся инвестору до $1 тыс. В итоге на все про все, без учета аренды, для старта понадобится $15-20 тыс. Если помещение свое — хорошо, если же арендованное — придется ежемесячно выплачивать еще $2-3 тыс.
Относительно окупаемости беспокоиться не стоит, заверяют игроки рынка.
«Если взрослый может подстричься в любое время дня, то детей стригут, как правило, в выходные, ведь в будни ребенок не может прийти сам, — объясняет Виктория Дядюсь. — Родители подстраиваются под график кормления и сна. Если брать за стрижку 20-30 грн. и обслуживать порядка 500 детей в месяц, то вложенные средства окупятся уже за три года. Это при том, что мы ориентируемся на детей младшего возраста. Если же открывать полноценный салон для детей всех возрастов с такими дополнительными услугами, как мелирование для подростков, детский маникюр, то средства вернутся еще быстрее».
Игорь Диденко выделяет два фактора успеха — квалифицированные мастера и хороший интерьер
. Со стандартным евроремонтом салон однозначно прогорит, убежден мастер. Но в эксклюзивности, увы, есть свои риски, если помещение находится в аренде. Если арендные ставки будут расти с каждым днем, можно остаться не у дел после того, как выложишь немаленькую сумму на эксклюзивное оформление. «Владельцы киевского «Чарівного вулика» оформили свой салон прекрасно — праздничная детская атмосфера, яркие солнечные цвета, с отдельной зоной для взрослых, с кофейней, игрушками… Но, увы, закрылись. Никто не знает точных причин, но, скорее всего, арендные ставки взлетели до небес, — рассказывает г-н Диденко. — Лучше все-таки иметь помещение в собственности или арендовать площади в специализированных детских магазинах. В детской парикмахерской «Джуб» в полу был аквариум — посмотреть на него даже взрослым было интересно, не говоря уже о детях». Пока собственные детские парикмахерские оборудовали только крупные игроки — сеть магазинов «Антошка» и торгово-развлекательный детский комплекс «Игроленд».
Главный двигатель рынка — конечно же, «сарафанное радио», довольные мамочки охотно делятся информацией и рекомендациями на детских сайтах.
Стригутся дети, как правило, раз в два месяца. Парикмахеры удерживают своих клиентов и благодаря специальным бонусам и скидкам — например, ко дню рождения принято делать скидки. Но ведь детские парикмахеры могли бы быть и поизобретательнее в продвижении собственных услуг. И не полагаться на родительские пересуды, а самостоятельно организовывать информационные поводы. К примеру, с журналом для родителей провести какую-то совместную викторину, призом в которой была бы бесплатная стрижка в парикмахерской. Или же сотрудники детского салона могли бы вести рубрику о моде в журнале для подростков.
«По франчайзингу пока никто в этой сфере не работает
, — рассказывает Татьяна Лубянова. —Нужно, чтобы качество услуги было узнаваемо. Поскольку направление довольно новое, мы пока к этому не пришли. Возможно, вскоре появится школа детских парикмахеров, специализированные мастер-классы. Тогда можно будет думать и о сети салонов». Об этом уже задумывается Игорь Диденко: «Детских мастеров можно пересчитать на пальцах — нет школы. Многие спрашивают, не планирую ли я открыть свою школу для детских мастеров. Я уже думаю об этом. У меня уже достаточно опыта и идей накопилось, так что ищу сейчас инвестора для открытия первого детского салона и школы детских парикмахеров».
«В Украине культура стрижки будет развиваться, — объясняет г-н Диденко. — Сейчас дети с ранних лет хотят быть модными и красивыми, так что детские салоны будут очень востребованными». В будущем, утверждает Игорь Диденко, детские парикмахерские превратятся в салоны в полном смысле этого слова. Дополнительные услуги вроде детского мелирования, аквамакияжа, визажа, маникюра позволяют увеличить рентабельность бизнеса. Плюс выезд мастера на дом и тому подобное. Словом, колесо детской бьюти-индустрии завертелось. О переходе от дополнительной услуги к чистому бизнесу немногочисленные игроки только задумываются или подыскивают инвесторов. Так что путь свободен, господа!
Паспорт рынка
Объем рынка
в денежном выражении: н/д
количество участников: 5-7
рентабельность: 20-30%
Риски и гарантии
Проект «Детская парикмахерская» характеризуется низким уровнем стартовых вложений и относительной простотой организации. Однако из-за новизны формата присутствуют определенные риски по низкой рентабельности бизнеса, связанные как с узкой специализацией, так и с другими причинами. Подробнее о рисках см. в Табл. 6.
Таблица 6. Оценка рисков проекта и мероприятия по предотвращению их наступления или их последствий
№ | Риск | Вероятность наступления | Степень тяжести последствий | Меры по предотвращению |
1 | Низкая рентабельность | средняя | средняя | Проведение активной работы по привлечению клиентов и формированию базы, высокий уровень сервиса, индивидуальный подход к клиенту, широкий спектр дополнительных услуг |
2 | Появление конкурентов подобного формата | низкая | средняя | Повышение лояльности клиентов, расширение спектра услуг, изменение цен на некоторые услуги без негативных последствий для спроса |
3 | Формирование негативного образа о парикмахерской | низкая | высокая | Найм профессиональных парикмахеров, прохождение обучения, работа над изучением потребительских предпочтений, использование маркетинговых инструментов, имиджевой рекламы |
4 | Непредвиденное повышение арендной платы | низкая | низкая | Заключение долгосрочного договора аренды в рублях, заблаговременное обсуждение всех его условий |
5 | Чрезвычайная ситуация или природный катаклизм | низкая | высокая | Использование пожарно-охранной сигнализации, следование техники безопасности |
В итоге
Данный пример бизнес-плана пригоден к реализации как в самостоятельном виде, так и в виде дополнения к уже существующему проекту. Вложения, осуществляемые владельцем на старте карьеры, окупятся в ближайший год, а созданный проект будет приносить прибыль еще долгое время.
Стоит отметить, что такой перспективный бизнес необходимо реализовывать уже сейчас, пока рыночная ниша детских парикмахерских еще пуста. Ведь после появления здоровой и вездесущей конкуренции начинать бизнес с нуля будет сложнее.
Источники
- https://AlteraInvest.ru/rus/biznes-idei/detail-1326302/
- https://xn—-8sbebdgd0blkrk1oe.xn--p1ai/biznes-plan/yslygi/detskaya-parikmaxerskaya.html
- https://zhazhda.biz/plan/detskaya-parikmaherskaya
- https://realybiz.ru/idei/biznes-ideya-detskij-salon-krasoty
- https://iqreview.ru/business/biznes-plan/
- https://biznes-club.com/biznes-idei/otkryt-detskyu-parikmaherskyy.html
- https://www.openbusiness.ru/encyclopedia-of-franchising/franchising/franshizy-detskikh-parikmakherskikh-obzor-rynka/
- https://www.openbusiness.ru/biz/business/biznes-plan-detskoy-parikmakherskoy/
[свернуть]