Особенности цветоводства
Бизнес на цветах всегда был и остается одним из самых надежных видов заработка. Красивые цветущие растения пользуются постоянным спросом – дни рождения, свадьбы, такие важные даты как День знаний или День учителя, да и просто желание продемонстрировать свое неравнодушие любимой женщине обеспечивают цветочников постоянными клиентами. Притом спрос на цветы есть и зимой, и летом, а особенно активно их покупают как раз во время значимых праздников, таких как Международный женский день, День Победы и многие другие.
Цветочный бизнес считается одним из самых надежных
Но прежде мы приступим к изучению бизнес-плана по созданию своего цветочного дела, изучим особенности этой отрасли.
- Помните, что спрос на цветы сильно зависит от сезонности. Выше мы уже обговорили основные даты, когда спрос максимальный и есть возможность хорошо заработать. Однако в остальное время года цветы все же не будут реализовываться в таких больших объемах.
- Также будьте готовы к тому, что в летний период цену на товар придется снижать – конкуренция в это время года сильно возрастает, продукцию поставляют на рынок те садоводы, что выращивают цветы только летом. Именно поэтому лучше всего сразу планировать выращивание растений в теплице и зимой.
- Цветы – это растения, за которыми нужно постоянно ухаживать. Вам потребуются элементарные знания о цветоводстве, а внимания заботе о растениях придется уделять очень много. Любое неправильное действие, отсутствие полива, перелив или перегрев могут привести к массовой гибели растений, а заодно и убыткам, порой достаточно большим. Именно поэтому вы должны быть знатоком цветоводства либо, как вариант, можете нанять на работу специалиста в этой сфере.
Спрос на цветы сильно зависит от сезонности
Цены на семена цветов
семена цветы
С чего начать бизнес на выращивании комнатных растений
Первым шагом может стать размножение растений. Проверить свои силы можно на растениях, уход за которыми не будет занимать много времени. Речь идёт о растениях, которые быстро растут: петрушка, мята, укроп и прочие растения-специи.
Конечно, придётся вложить немного финансов (приобретение специального грунта и одноразовых пластиковых или бумажных стаканчиков). Далее, нужно рассадить крепкие отростки растений в приобретённые стаканчики. Как только ростки окрепнут и примутся, можно начинать заниматься поиском клиентуры.
Документы
Чтобы вести цветочный бизнес, необходимо позаботиться и о наличии необходимых разрешительных документов. Вы можете стать индивидуальным предпринимателем либо немного схитрить и использовать преимущества хозяина приусадебного личного хозяйства (ЛПХ). В чем заключается хитрость? Все просто: если у вас есть земельный участок, а местные власти подтвердили документально, что вы – владелец того самого ЛПХ, то сможете избежать лишних трат (среди которых уплата налогов, предоставление налоговой декларации о доходах и проч.). Также вам не придется вести четкую бухгалтерию.
На заметку! Хотя в финансовом плане ЛПХ очень удобно, оно имеет и минус. Вы не сможете продавать цветы самостоятельно, а только через перекупщиков. В некоторых случаях это может быть невыгодным с экономической точки зрения.
Индивидуальный предприниматель, хоть и вынужден платить налоги и внимательно следить за бухгалтерией, все же волен сам устанавливать цены и продавать свою продукцию. Чтобы стать бизнесменом, вам необходимо пройти определенные этапы.
Шаг 1. Зарегистрируйтесь в качестве ИП (процедура госрегистрации).
Свидетельство о государственной регистрации физического лица в качестве ИП
Документы для регистрации ИП
Шаг 2. Выберите код ОКВЭД. В нашем случае это тот, который имеет название «Декоративное садоводство» и подраздел А – «Выращивание цветов».
Выбор кода ОКВЭД
Для регистрации ИП заполняется заявление формы Р21001. При заполнении листа «А» и вносятся сведения о видах экономической деятельности
Расшифровка кодов
Шаг 3. В качестве системы налогооблажения вы должны выбирать единый сельскохозяйственный налог (ЕСХН). Его ставка – 6% от всей прибыли.
ЕСХН (Единый сельскохозяйственный налог) — замена уплаты налога на прибыль организаций, НДС (за исключением налога, подлежащего уплате в соответствии с НК и ТК РФ) и налога на имущество организаций и страховых взносов
Условия перехода на ЕСХН
Шаг 4. Приобретите все необходимое для реализации бизнеса по культивированию цветов.
После регистрации нужно приобрести все необходимое для ведения бизнеса
Организация процесса
Чтобы начать бизнес, нужно в первую очередь определиться с местом и помещением. Проще всего организовать процесс на собственном приусадебном участке. При его отсутсвии придется арендовать землю.
Преимущества и недостатки бизнеса на рассаде: видео
Участок и теплица
Если выращивать небольшое количество рассады, то бизнес дома может стать отличным решением для старта. Нужно только выделить подходящее помещение, установить стеллажи и подключить фитолампы. Рядом с теплицей рекомендуется обустроить грядки, чтобы высаживать оставшиеся растения, которые не удастся продать. Чтобы бизнес приносил максимальную прибыль, после завершения рассадного сезона, в теплице можно выращивать овощи и зелень для себя или на продажу.
Промышленное выращивание рассады требует более крупных вложений, поскольку для этого потребуется установка капитальной круглогодичной теплицы, отапливаемой инфракрасными обогревателями и освещаемой мощными лампами. Такая теплица со всем оборудованием площадью в 120 кв. м. обойдется в 350000–450000 рублей.
Но организация столь крупного тепличного хозяйства на начальном этапе будет нецелесообразной. Для него потребуется не только большая сумма вложений, но и наличие опыта. Стартовать в рассадном бизнесе лучше с теплицы размером около 20 кв. м., стоимость которой вместе со стеллажами и оборудованием составит 50000 рублей.
Совет дачнику: Как расположить грядки в теплице 3 на 6
Емкости, тара
Посадочный материал можно выращивать в разных емкостях:
- одноразовых стаканчиках;
- кассетах с ячейками;
- пластиковых ящиках.
Использование ящиков наиболее простое и экономное. Ростки из них перед продажей фасуются в обычные пластиковые пакеты, не требующие больших затрат. Выращивание в кассетах очень удобное, но при этом стоимость рассадного материала существенно повышается, что негативно скажется на продажах.
Статья по теме:
Как можно посадить рассаду в улитку
Поэтому выгоднее всего сажать семена в одноразовые стаканчики, приобретая их оптом. Это наиболее актуально для тех растений, которые обладают хрупкими стеблями и слабой корневой системой (особенно огурцов).
Подготовка грунта
Грунт можно покупать или готовить самостоятельно. Главное, чтобы он был легким, рыхлым, не содержал личинок вредителей. Если почва берется с участка, то ее нужно выдержать на морозе или прогреть при высокой температуре. Готовые почвенные смеси обрабатывают паром.
Заниматься грунтом надо одновременно с установкой теплицы – в осеннее время. Все составляющие перемешиваются, подвергаются одной из указанных выше обеззараживающих обработок и оставляются до момента посадки семян. При этом количество компонентов можно подбирать произвольно, но так, чтобы получилась в меру питательная смесь без вредителей и микробов.
Посадка и выращивание
Посадку семян начинают в сроки, указанные на упаковке. Каждое растение имеет свой период появления и развития всходов до момента пересадки в открытый грунт:
- огурцы – 35 дней;
- перец – 90 дней;
- капуста, помидоры – 40 дней;
- клубника – 125 дней;
- цветочные культуры – 30–90 дней.
Эти сроки приблизительны и могут несколько варьироваться в ту или другую сторону в зависимости от сорта. В любом случае нужно учитывать, что еще около недели понадобится для подготовки семян и выполнение пикировки.
Подкармливают всходы универсальными или специальными удобрениями. Их вносят с периодичностью в 7–9 дней в утренние часы вместе с поливом или сразу после него. Выросшие до нужных размеров ростки пикируют, рассаживают или фасуют в транспортировочную упаковку и отправляют на продажу.
Рекомендации: Как вырастить качественную рассаду
Какой должна быть теплица?
Пожалуй, главный аспект успеха в цветочном бизнесе – это правильная теплица. Именно от того, где и как будут выращиваться культуры, в большей степени зависит успех всего предприятия.
Устройство теплицы для выращивания цветов на продажу
Тип теплицы, которую вы должны оборудовать у себя на участке, напрямую зависит от количества имеющихся денежных средств и ваших планов – кто-то хочет довольствоваться скромной тепличкой и небольшим доходом, а кто-то мечтает о настоящей цветочной ферме. На первых порах рекомендуем вкладываться по минимуму и со временем расширяться во избежание больших рисков.
Цветы в теплице
На заметку! Если у вас на участке есть обычная теплица, в которой можно выращивать цветы, то вы можете попробовать начать бизнес с нее, постепенно расширяя его.
Так как бизнес на цветах в будущем все равно подразумевает выращивание культур не только летом, но и зимой, целесообразно будет строить на участке теплицу-термос. Ее преимущество в том, что она позволяет экономить огромное количество электроэнергии, необходимой для обогрева помещения в зимний период.
Теплица-термос (пример)
Что из себя представляет теплица-термос? Оптимальный размер для этой конструкции – 5*20 м, а высотой с южной стороны она должна быть около 2,5 м (с северной ее делают ниже на 0,5-0,8 м). Конструкция устанавливается на ленточный фундамент глубиной 70 см. На голый грунт теплицу-термос монтировать нельзя, так как в зимний период грунт и грядки с растениями будут промерзать. Каркас теплицы желательно выполнять из металла, а крыть ее следует сотовым поликарбонатом (двумя слоями, чтобы она была максимально теплой). Крыша требуется односкатная, чтобы улучшить возможность прогревания сооружения солнцем. Что касается места расположения теплицы, то она должна стоять на ровном участке, протягиваясь с востока на запад.
Пример схемы деревянного каркаса заглубленной теплицы
В теплице-термосе должна быть в обязательном порядке предусмотрена система обогрева – без нее в зимний период вы не сможете выращивать цветы. Это может быть как водяное отопление с электрокотлом, так и солнечный коллектор из бруса и черной пленки.
Не забудьте и про дополнительное освещение, которое будет обеспечивать цветы необходимым количеством света зимой. Также у конструкции должна быть хорошая и продуманная система вентиляции.
Как построить теплицу-термос (часть 1)
Как построить теплицу-термос (часть 2)
Пожалуй, один из важнейших элементов теплицы для цветов – это правильный грунт. Но здесь все будет зависеть от того, какие сорта растений вы будете выращивать.
Почва в теплице также играет важную роль
Совет! Чтобы снизить расходы в самом начале развития бизнеса, используйте дерновую почву, взятую с лесных опушек.
Подготовить такую почву к использованию просто: насыпав 8-сантиметровый слой грунта, накройте его непрозрачным материалом, прогрейте на солнце и затем пролейте водой, снова накрыв пленкой, но уже прозрачной. После этих операции грунт хорошо «прогорит», нагревшись до 60 градусов – в нем погибнут все болезнетворные микроорганизмы, сорняки, насекомые. «Гореть» грунт должен не менее 3 месяцев.
Если вы планируете сразу развернуть бизнес «на широкую ногу», то понадобятся промышленные тепличные комплексы. Это огромные сооружения, в которых только ширина одного пролета – не менее 8 м. Обогрев здесь оборудуется при помощи внутренних котельных, а полив осуществляется при помощи автоматической системы капельного орошения. Это крайне дорогой вариант, он не подходит для начинающего цветовода-бизнесмена. Задумываться о приобретении таких тепличных комплексов стоит только тем, кто уже имеет определенный опыт в этой сфере.
Выращивание тюльпанов в промышленной теплице
Как организовать работу
Все основные этапы, на которые будет разбито формирование вашей деятельности, обязаны содержаться в бизнес-плане. Прежде всего следует подготовить землю. Помните, что ваш бизнес рассчитан на круглый год.
Измерьте участок и убедитесь, что площади достаточно для установки не одной теплицы, а сразу нескольких. Ведь, установив небольшой парничок на крохотном участке, особой прибыли вы вряд ли добьетесь.
Следующий очень важный шаг — собственно выбор теплицы. Наиболее рациональны конструкции, устроенные по принципу термоса. Суть его — в защите растений от негативных погодных условий — если вы планируете разводить цветы в теплице зимой. Серьезных затрат электроэнергии такая конструкция не потребует, так как одним из главных ресурсов для обогрева внутреннего пространства является солнечный свет. Ниже мы подробнее поговорим о выборе теплицы и основных правилах ее установки.
Выбираем цветы для выращивания
Чтобы сократить расходы и быть уверенным в получении прибыли, вы должны четко определиться с тем, какие цветы будете выращивать. Не стоит распаляться и бросаться «в омут с головой», возделывая сразу множество сортов – остановитесь максимум на 8-10 видах. Дело в том, что каждый сорт цветов требует определенного ухода, условий выращивания, и не всегда эти факторы совпадают для других растений.
Совет! Для выращивания цветов на продажу в одной теплице выберите несколько сортов с похожими условиями культивирования и требованиями к уходу.
Сезонность на рынке срезанных цветов, %
Также не забывайте учитывать спрос – в одно время с удовольствием покупают хризантемы, а в другое популярностью пользуются розы.
Выращивание роз
Таблица. Виды и сорта цветов для выращивания в теплице.
Наименование | Характеристика |
Хризантема | Хризантема любит грунт с добавлением песка и перегноя. Выращивать можно в любое время года. Черенки лучше всего сажать утром или вечером на расстоянии не менее 30 см друг от друга. Зимой культура нуждается в дополнительном освещении, а температура воздуха в теплице должна быть не менее +18 градусов. Во время появления первых бутонов температуру снижают до +10 градусов. Растут хризантемы около 4 месяцев с момента высадки черенков. |
Нарцисс | Этих красавцев очень ценят за их яркий цвет и красивую форму цветка. Высаживают осенью до первых заморозков. Культура отлично подходит для выращивания после сбора урожая овощей. Важно правильно подготовить луковицы к посадке – их нужно предварительно охладить. Высаживают нарциссы на глубину до 15 см, а температура воздуха в теплице должна быть около +9 градусов. |
Роза | Королева цветов, которая никогда не выходит из моды. Выращивается прививанием или отводкой. Можно выращивать в течение многих лет на одном месте. Подробно о культивировании королевы цветов расскажем далее. |
Тюльпан | Символ 8 марта. Выращивается из луковиц, которые должны быть крупными и здоровыми. В противном случае цветы будут хилыми. Перед посадкой в грунт добавьте в него немного золы и минеральных удобрений. Чтобы поспеть с урожаем к Международному женскому дню, луковицы высаживают в теплицу в декабре, прогрев ее до +2 градусов (луковицы до этого времени хранят в подвале). Примерно в конце января температуру воздуха в теплице постепенно поднимают до +8, затем – до +15-22 градусов. После появления всходов не стоит забывать про дополнительное освещение в течение 6 часов ежедневно. |
Пион | Неприхотлив и красив. Любит навоз и небольшое количество минеральных удобрений в грунте. Ухаживать за ними очень просто: рыхление, полив и прополка – вот и все необходимые мероприятия. Продаются эти цветы очень неплохо. |
ОПИСАНИЕ ТОВАРОВ И УСЛУГ
Основной вид деятельности – тепличное выращивание роз на срез. Планируется, что реализация продукции будет осуществляться посредством нескольких оптовых закупщиков (цветочных магазинов).
Ассортимент цветочной теплицы определяется исходя из сравнения различных сортов роз. Основной параметр, на который стоит обращать внимание при выборе сортов для выращивания, это их урожайность. Минимальная урожайность сорта должна составлять не менее 200 цветков за кв.м. в год, чтобы окупить содержание теплицы. Также при подборе сортов учитываются условия выращивания и транспортировки, цвет, особенности выращивания, предпочтения покупателей. Приоритет отдается тем сортам, которые наиболее продуктивны и менее капризны при выращивании. Согласно практическим данным российских тепличных комплексов, можно выявить наиболее продуктивные сорта роз, характеристика которых отражена в таблице 3 бизнес-плана.
Таблица 3. Сравнительная характеристика сортов роз для выращивания в теплице
Сорт роз | Характеристика |
Аква (Aqua) | Один из самых популярных сортов для выращивания в тепличных условиях. Цветки крупных размеров, бутон плотный, обладает характерным розово-сиреневым окрашиванием. Продуктивность – не менее 200 кустов на метр за год. Главный недостаток – сорт очень нежный, плохо переживает сильный мороз. |
Хэвен (Heaven) | Цветки среднего размера, насыщенно-розового цвета. Не любит дождь и холод, в уходе достаточно привередлив, но обеспечивает годовую урожайность не менее 200 кустов на метр. |
Талея (Talea) | Цветок больших размеров, оттенок «слоновая кость» с розовым, плавно рассеивающимся центром. Растет одинаково хорошо вне зависимости от погодных условий, любит свет. Урожайность — 140-160 цветов/кв.м. в год. |
Ред Наоми (Red Naomi) | На отечественном рынке среди красных роз этот сорт является лидером. Цветки больших размеров, красно-вишневого оттенка. Урожайность 200-300 цветов на кв.м. в год. Недостаток: сильно тянет воду, что усложняет процесс хранения. |
Сфинкс (Sphinx) | Размер бутона – средний. Средняя махровость лепестков. Цветение постоянное и обильное. Цветонос достигает товарной стадии несколько быстрее, чем у сортов с крупными бутонами. Сорт обладает хорошей морозостойкостью, вынослив и неприхотлив. Цветы характеризуются хорошей транспортабельностью. Урожайность: 300-340 цветов/кв.м.в год. |
Аваланж (Avalanche) | Размер бутона – большой, классической формы, цвет – белый с зеленым подтоном. Цветение непрерывное, устойчивость к болезням и морозам выше средней. Урожайность: 140-160 цветов/кв.м. в год. |
Кэнди Аваланж (Candy Avalanche) | Размер бутона – большой, цвет – нежно-розовый. Длительный период цветения, стойко переживает как высокие, так и низкие температуры. Урожайность: 200-400 цветов/кв.м.в год. |
Анже Романтик (Angie Romantica) | Красивая пионовидная роза нежного кремого-розового оттенка. Урожайность: 150-180 цветов/кв.м. в год. Особенности: роза не подлежит импорту, так как должна быть выставлена на продажу не позднее 2 дней после срезки. Цветок срезают только тогда, когда бутон полностью раскрылся. Эта особенность усложняет процесс выращивания и реализации розы, поэтому в ассортименте она представлена в минимальном объеме. |
Важно отметить, что подбор сортовой базы роз для посадки в теплице – это длительный и ответственный процесс. Подбор роз является серьезной инвестицией на длительный срок (около 4-6 лет), поэтому ошибки могут привести к недополучению прибыли и низкой производительности теплицы. Это связано с сезонностью продаж, что необходимо учитывать при планировании посадки и пересадки цветов. В каждом конкретном случае рекомендуется осуществить профессиональный подбор сортов. В данном бизнес-плане приведен примерный перечень сортов, отобранных согласно критерию урожайности, выносливости растения и окраски бутонов.
Таким образом, ассортимент цветочной продукции представлен следующими сортами роз:
- Ред Наоми (красная);
- Кенди Аваланж (розовая);
- Аваланж(белая);
- Сфинкс (желтая);
- Анже Романтик (пионовидная, кремово-розовая).
Кроме того, можно рассмотреть возможность получения дополнительной прибыли. Например, можно найти применение отбракованным и непроданным цветам, используя их в различных суб-проектах.
- Покраска роз.
В последнее время популярность набирают цветы, окрашенные в разные цвета. Розы наиболее подходят для окраски. Методика создания радужных роз позволяет получить оригинальные букеты ярких расцветок. Процесс покраски не требует особых навыков или специального оборудования. Для окраски используются белые розы.
- Лепестки и бутоны для декора.
Лепестки роз могут использоваться для саше или свадебного декора.
- Варенье из лепестков роз.
Это наиболее сложный вариант. Для варенья нужно использовать лепестки чайных роз, выращенных без использования химии.
Выращиваем розы
Роза – цветок, который всегда пользуется самым большим спросом. Она может быть разного цвета, размера, ее любят и взрослые и дети, ее дарят учителям и возлюбленным. К тому же она способна сразу дать большую прибыль. Именно поэтому именно розу так часто выращивают цветоводы-бизнесмены. Как же культивировать розу в теплице?
Выращивание роз в теплице
Шаг 1. Подготовьте грунт для культур. В почву добавьте перегной (достаточно будет 20 кг), суперфосфат (примерно 30 г) и аммоний сернокислый (30 г), торф (не более 10 кг) из расчета на 1 м 2. Также почва может состоять из коровяка, торфа, дерна и (1:5:4:) и быть толщиной примерно 80 см. Такая смесь должна около года выдерживаться в бурте и только потом использоваться. В этот грунт перед посадкой цветов добавьте немного муки мясокостной (1 кг на 1 м2) и минеральных удобрений.
Подготовка грунта
Внимание! Перед высадкой саженцев не забудьте прогреть почву до +12 градусов.
Шаг 2. Вероятнее всего, саженцы вы заказали по почте. Значит, их следует подготовить к посадке. Так как во время транспортировки растения потеряли много влаги, для начала погрузите их в воду на 24 часа. Если же растения долго хранились и ждали своего часа, то можете сразу прикапывать, оставляя место прививки на воздухе – их не забывайте правильно увлажнять и опрыскивайте средством, содержащим медь, чтобы избежать заболеваний. Если розы к вам приехали в торфе, то немного полейте их и сразу высаживайте в грунт.
Саженцы розы
Шаг 3. В теплице высаживайте розы по следующей схеме: 30*30 или 40*25, чтобы на 1 м 2 приходилось не более 12 единиц. Высаживайте, как написано выше: корневая система в земле, место прививки – на воздухе.
Посадка саженца
Внимание! Роза не должна сидеть слишком глубоко/высоко. В том и другом случае растение погибнет. Важно правильно подобрать глубину посадки куста.
Схема посадки
Шаг 4. Хорошо пролейте саженцы из шланга.
Полив из шланга
Шаг 5. Теперь внимательно следите за температурой воздуха – она не должна быть выше 10 градусов до начала выгонки, иначе кусты будут расти неравномерно. В целом же оптимальная температура воздуха для розы – около 22 градусов, а почвы – не менее 12.
Внимательно следите за температурным режимом
Шаг 6. Не забывайте об увлажнении воздуха. Опрыскивайте цветы ежедневно, чтобы этот показатель удерживался на уровне 70%.
Опрыскивание роз
Шаг 7. Обеспечьте правильное освещение. Оно должно быть ярким и равномерным в течение 16 часов. Зимой позаботьтесь о наличии дополнительного света. Летом же слегка притеняйте кусты.
Освещение должно быть ярким и равномерным
На заметку! Для ранней выгонки идеально подходят корнесобственные розы, которые способны дать не менее 100 цветков с 1 м2.
Шаг 8. Для срезки розы выгоняйте один побег, остальные бутоны и боковые побеги удаляйте, оставляя короткую часть (примерно 3 почки). Вскоре они дадут новые побеги. А если цветы готовятся к продаже, то прищипывайте их над 3 листом, чтобы побег одревеснел и дал возможность сформироваться почкам в пазухах листа. Появятся новые стебли, а через некоторое время у вас в теплице будут новые цветущие кусты.
Как правильно ухаживать за розами в теплице
На заметку! Размножать розы можно отводками. Для этого закопайте отклоненные в стороны побеги в канавки глубиной до 8 см, укрепив их там колышками.
Размножение роз отводками
Выращивание в теплица из поликарбоната баклажанов
В этой статье вы найдете все, что нужно знать про выращивание баклажанов в поликарбонатной теплице! Также рекомендуем прочитать статью о том, почему трескаются помидоры при созревании.
Цены на саженцы розы
саженцы розы
Посадка и уход
По срокам созревания все овощные культуры разделяют на три вида: ранние, средние и поздние. Семена ранних и средних растений
Небольшая теплица для выращивания рассады на продажу
сеют в домашних условиях или в хорошо отапливаемых помещениях.
При посадке семенного материала используют следующие технологии:
- Саженцы ранних растений сажают в отдельные горшки;
- Поздние и средние сорта помещают в специальные кассеты.
После того, как все семена будут высажены, емкости накрывают прозрачной полиэтиленовой пленкой до появления первых ростков. Готовые для продажи цветы и овощи можно получить через 1 месяц.
Чтобы сохранить молодые побеги, нужно соблюдать некоторые условия:
- В лоток не должен попадать воздух до появления побегов;
- Подпитывать растения можно после появления второго листка;
- Температурный режим для нормального роста овощных культур составляет 20 C, а для рассады клубники – 25 C.
Реализация товара
Чтобы получить прибыль от выращивания цветков, свой товар вам необходимо продать.
Это можно сделать с помощью нескольких способов:
- открыть свой цветочный магазин;
- заключить договор с перекупщиками;
- договориться с владельцами цветочных павильонов;
- продать на стихийных рынках;
- делать букеты на дому и реализовывать через Интернет.
Не забудьте о простой истине: реклама – двигатель торговли. Поэтому не пожалейте денег на эту часть развития бизнеса. Проанализируйте наиболее эффективные способы рекламы в вашем городе и используйте их.
Одним из главных условий успешного ведения цветочного бизнеса является реклама
Нужна ли регистрация
Это вопрос довольно сложный и на него нет однозначного ответа. Если вы только начинаете и у вас нет серьезных объемов, то можно поработать и без регистрации — торговать вы будете 2–3 месяца на рынке, где от вас вряд ли кто-то потребует лист регистрации ИП. Но если вы решили заниматься делом серьезно, если вы планируете поставлять рассаду магазинам и ларькам, то без регистрации вы не обойдетесь: с вами просто никто не будет иметь дела.
Рассмотрим, как именно можно зарегистрироваться. Есть два варианта: создание индивидуального предпринимателя и создание ООО. Мы рекомендуем выбирать первый вариант, поскольку он значительно проще в регистрации, в ведении налогового учета и сдачи отчетности. Для этого вам нужно обратиться в местное отделение налоговой службы, написать заявление на открытие ИП, предоставить паспорт гражданина России и ИНН, а также оплатить пошлину в размере 800 рублей. Все бумаги будут готовы на протяжении пяти рабочих дней, но во многих регионах их делают за 2–4 дня. При регистрации выбирайте код 01.12.2, а налогообложение — единый сельхозналог, который предусматривает обложение в размере 6 процентов от общей суммы прибыли.
Регистрироваться как ООО нет никакого смысла: это занимает больше времени и денег. В дальнейшем отчетность также усложняется, поэтому мы не рекомендуем открывать ООО, разве что вы не планируете заниматься этим на широкую ногу, с привлечением инвестиций и оптовыми продажами рассады/цветов по магазинам и базам. При регистрации вы можете выбрать и другие коды, которые сочетаются с вашим занятием, например, доставка, оформление залов, консультирование и пр. Внести коды можно бесплатно и по ним необязательно оказывать услуги прямо сейчас — подумайте о будущем и о планах развития.
Продавать рассаду выгоднее всего
Краткий список необходимых пунктов вложений
Начать цветочный бизнес с нуля – не самое дешевое решение. Это потребует достаточно больших вложений на первых порах.
Начальные капиталовложения
Ежегодные расходы
Чтобы было легче ориентироваться в своих подсчетах, предлагаем ознакомиться со списком необходимых статей расходов.
К таковым можно отнести:
- приобретение и установку теплицы-термоса;
- покупку и завоз грунта;
- приобретение систем вентиляции, освещения, обогрева;
- покупку посадочного материала;
- оплату электроэнергии и услуг водоснабжения;
- рекламу;
- организацию поставок;
- трудозатраты;
- возможные риски (порча теплицы, гибель растений и т. д.).
Обязательно составляйте бизнес-план
Отметим, что, по оценкам экспертов, рентабельность бизнеса по выращиванию цветов составляет 70%. Первая прибыль появится через 6-7 месяцев, а на воплощение идеи в жизнь потребуется около месяца. Интересно, что окупится выращивание цветов полностью примерно через 8-9 месяцев. Так что если у вас есть такая возможность, можете смело рисковать и открывать свое дело по выращиванию и продаже цветов.
Расчет дохода
Определение цены на рассаду
Возник вопрос, а как определить цену на рассаду? Через друга, я узнал, что его тёща уже не первый год покупает рассаду, мы с ней побеседовали, но она точных цифр не помнила. Я подумал что рассада должна стоить 40-50руб\шт, но она меня уверила, что это очень дорого. Было решено пообщаться с женщиной, которая занималась непосредственно продажей рассады и всё у неё разузнать. Сказано- сделано, через неделю мы с другом приехали к ней. Предварительно я составил список вопросов, которые хотел задать, чтобы ничего не упустить. Побеседовав с ней, я получил очередной заряд уверенности, что рассада будет востребована и что на этом можно хорошо заработать, но для этого нужно очень много рассады. Ориентировочную среднюю цену на рассаду она назвала около 20-25рублей за штуку. А точную цену можно только узнать весной, позвонив в тепличное хозяйство, которое занимается продажей рассады большими объемами или сверив с другими продавцами рассады, а также с частниками (бабушками на рынках и т.п.).
Технология: важные моменты
В теплице для промышленного выращивания цветов должны быть все необходимые элементы технического оборудования. Это освещение, контроль температуры, система зашторивания, автоматическая вентиляция, искусственная досветка и капельное орошение. Также сегодня используется такое оборудование, которое следит даже за химическим составом растворенных удобрений и их автоматической коррекцией.
Разработка конструкции и мощности
Для успешного старта цветочного бизнеса достаточно построить вот такую теплицу:
Для выращивание цветов желательно сделать две теплицы: большую и маленькую, при этом меньшую нужно будет обогревать. Семена следует посеять в специальные ящики для фруктов, которые невысокие и позволяют субстрату быстро прогреваться. А когда растения образуют 2-4 настоящих листиков, делаем первую пикировку рассады. Благодаря этому из двух таких теплиц выходит всего за сезон около 15000 штук петуний. Выглядит этот процесс так:
Что касается обогрева такой конструкции, то для начала можно поставить обычную буржуйку. Но зимой закладывать в нее дрова нужно будет каждые 8-10 часов. Почему и те, кто успешно занимается подобным бизнесом или начал только ним заниматься, утверждают, что в теплице бывают чаще, чем дома.
Также имеет значение, в каком именно регионе вы живете. Например, на севере России придется поставить отапливаемую теплицу и начинать посадочной сезон уже в январе, когда морозы в это время могут быть ниже 30 градусов.
Вот хороший пример качественной теплицы для цветочного бизнеса:
Охлаждение и сохранение материала
Для выращивания всех луковичных цветов, как тюльпаны, вам нужно будет поставить в теплицу холодильник, и рассчитать точный срок охлаждения (у каждого сорта он свой, от 14 до 17 недели). Также тюльпаны не любят избыток солнечного света, а поэтому внутри такую теплицу обшивают агроспаном, который дополнительно еще не пропускает конденсат, и затеняют сверху. Игра света и тени – нормальная практика в таком агробизнесе. И для отдельных видов цветов даже строят асимметричные теплицы:
Особенно важно правильно контролировать влажность в теплице, ведь и ее избыток, и недостаток одинаково вредны для цветов, приводя к опаданию лепестков или потере упругости стебля.
Система полива и анализ воды
Продумайте также систему полива своих цветов. Например, если говорить о бизнесе, то проточная сеть обладает рядом недостатков: если попадет инфекция, пострадает сразу весь урожай, поэтому здесь будут необходимы специальные фильтры для очистки. Также целая авария произойдет, если вдруг случится сбой с подачей воды, и корневая система цветов станет пересыхать.
Обязательно сделайте заранее анализ лабораторный анализ своей воды, т.к. в ней вы будете растворять химические соли. В этой же лаборатории замечательно производят специальные расчеты, так что вы и обезопасите себя от важных ошибок. Это первый и обязательный пункт для всех, кто собирается выращивать в теплице цветы на продажу.
Вот хорошая схема для небольшой теплицы, с которой можно начать:
Дополнительная подсветка и затенение
Также для промышленного выращивания цветов вам понадобится специальная подсветка (в большинстве случаев). Ведь правильно подобранные световые спектры позволяют вырастить цветок нужной длины и желаемой окраски, чего практически невозможно добиться в обычных условиях. Наверняка вы сами понимаете, что обычные розовые тюльпаны и красные розы вряд ли будут пользоваться хоть каким-то спросом, вы ведь не первый открываете такой бизнес. А поэтому сразу ищите необычные варианты – свои узкие ниши, которые позволят вам сделать хороший старт.
А в качестве затенения подойдут современные материалы:
Ваши клиенты и бизнес-партнеры будут просить у вас разнообразие таких цветов, поэтому вам нужно будет применять не только дополнительную досветку, но и создавать для разных тепличных зон разные условия, и нередко экспериментировать. И лучше, конечно, начинать с вот такого рабочего пространства: