Бизнес-план создания крестьянско-фермерского хозяйства

Бизнес-план

Для создания небольшой фермы потребуется 20-50 коров. В данном бизнес-плане мы возьмем за основу 50 коров дойной породы. Для покупки коров, а также необходимого оборудования можно получить льготный кредит для начинающих предпринимателей на селе. Важно понимать, что для ведения предпринимательской деятельности будет необходимо оформить ряд документов:
1. ИП;

2. пройти противопожарную проверку взятых в аренду помещений;

3. осмотр коров ветеринаром;

4. вести бухгалтерскую документацию.

Наличие всей разрешительной документации позволит реализовывать молочные продукты, а также мясо. Затраты на организацию дела в данном разделе составят 50 тысяч рублей.

Аренда

Для содержания 50 коров потребуется производственные, а также иные помещения. Для подобного поголовья будет нужна площадь примерно в 1500 квадратных метров. Аренда помещения потребует от ста рублей в месяц за квадратный метр. К тому же может потребоваться ремонт, а также обязательная дезинфекция, если ранее здесь содержались животные.

Цена месячной аренды составит 1500*100=150000 рублей. Также стоимость ремонта и иных подготовительных работ потребует 300 тысяч рублей. В сумме будет нужно 450 тысяч рублей.

Оборудование

Для успешного функционирования дела будет нужно приобрести технику и оборудованию. Здесь будет уместна следующая техника и оборудование:

1. трактор, который будет нужен для перевозки кормов, молока, сена, а также иных хозяйственных нужд. Поддержанный трактор в хорошем состоянии обойдется в среднем в 300 тысяч рублей;

2. косилка для подготовки кормов – 120 тысяч рублей;

3. иное навесное оборудование и инструменты, которые будут нужны для заготовки сена и подготовки кормов. В среднем на это может потребоваться 200 тысяч рублей;

4. доильные установки, чтобы обеспечить автоматическую дойку коров – 100 тысяч рублей;

5. газель для перевозки молочных продуктов, кормов и так далее. На это потребуется 400 тысяч рублей;

6. вспомогательное оборудование, а также все иные инструменты потребует 100 тысяч рублей.

В сумме понадобится 1020 тысяч рублей.

Какое оборудование выбрать

Любое фермерское хозяйство не обойдется без техники и вспомогательного оборудования. Его выбор зависит конкретно от вида фермы и того, что вы собираетесь на ней разводить или выращивать. Для пчеловодства обязательными будут улья, рефрижераторы, помещения для зимовки пчел, а также спецодежда. Ферма по разведению крупного рогатого скота потребует наличия молокоотсосов, а также тракторов, комбайнов и прочей сельхозтехники, вместе с навесным оборудованием для кошения травы и т.д. В случае выращивания овощей или зерновых культур понадобится оборудование для полива и сбора урожая. Рыбный бизнес потребует фильтров, компрессоров и насосов.

Налогообложение крестьянско-фермерских хозяйств

Открытие КФХ предусматривает освобождение от выплат НДС в течение пяти лет. Для фермеров существуют льготные системы налогообложения. Этот момент следует оговорить сразу при подаче документов на регистрацию.

Просьба указывается в заявлении, но не будет рассмотрена, если она поступит после истечения 30 дней. Отсутствие этого уточнения в документальном виде (по рассеянности или забывчивости) станет причиной назначения ОСНО (общей системы налогообложения) и отказа в льготах. Исправить положение можно, но только перед началом нового года, а до этих пор придется платить по полной ставке.

Перед выбором оптимальной системы налогоотчисления, лучше проконсультироваться с экспертом, который подскажет, какой из двух вариантов подойдет лучше, исходя из направления и особенностей намеченной деятельности. Выбирать можно между:

• УСН (упрощенной системой налогообложения), процент которой зависит от способа расчета. На разницу доходов и расходов начисляется 15%. На валовый доход – 6%.
• ЕСХН (единый сельскохозяйственный налог по ставке 6%.

Если доход от фермерской деятельности после открытия КФХ составит менее 70%, то льготы будут упразднены. На весь предыдущий период деятельности будет произведен перерасчет на общих основаниях.

Важно! Вступивший в начале текущего года в силу закон внес уточнения к освобождению от уплаты НДС. К неплательщикам относятся фермеры, чьи доходы в этом году составят менее 90 млн/р/г, в следующем году – менее 80 млн/р/г и т.д. Доход менее 60 млн/р/г станет стабильной цифрой для освобождения от налога на добавленную стоимость.

Еще один существенный момент: убыток не становится основанием для неуплаты минимального взноса (1%) в случае оформления УСН.

Совет начинающему предпринимателю: бухгалтерский учет – это важная составляющая бизнеса, от которой зависит точный учет доходов и расходов и требующая присутствия грамотного специалиста. Поэтому если в планы не входит наем бухгалтера, то это можно поручить компетентной компании (передать на аутсорсинг).

Как получить субсидирование

Открыть фермерское хозяйство становится выгодно, так на государственном уровне ежегодно вносятся изменения в законодательство, поощряющие и стимулирующие к с/х деятельности. Предусмотрен ряд льгот по налогам, а также предоставляются субсидии. Но на ссуду могут рассчитывать только фермеры, имеющие отношение к программе развития Агропромышленного комплекса (АПК).

Субсидии оформляются через службу занятости. Для этого нужно стать на учет программы самозанятого населения. При оформлении документов на ИП может быть начислена сумма от 50 до 60 тыс/р.

Безвозмездные субсидии (гранты) выделяются на развитие начинающим с/х бизнесменам для приобретения земли и благоустройства. Но получить их вероятнее всего только на конкурсной основе. Для этого необходимо подать заявку на участие и войти в число победителей.

Одним из видов льгот является субсидирование затрат по кредитам, возмещающее некоторую часть задолженности. В зависимости от целенаправленности кредитных средств их размер может составлять до 40 млн/р. Конкретные условия выложены на сайте МСХ РФ.

Выдержавшее трехлетний срок хозяйство имеет шанс получить государственные субсидии для последующего развития.

Кроме этого, существуют пособия, покрывающие расходы (определенную часть) по строительству сопутствующих переработочных цехов. Предусмотрена также помощь в погашении лизинга.

Программа развития с/х охватывает 11 различных направлений для оказания помощи начинающим фермерам. Точные условия участия изложены на муниципальных сайтах соответствующих управленческих структур.

Одно требование нужно принимать безоговорочно: субсидия такого рода имеет строго целевое направление, ТОЛЬКО на развитие сельскохозяйственных угодий. По расходу средств ведется контроль, требующий постоянных отчетов.

Иные затраты

Налоги, а также иные затраты могут потребовать примерно 50 тысяч рублей

Общие затраты и конечная окупаемость

Если суммировать все затраты, то можно получить сумму, которая потребуется для организации и содержания фермы с поголовьем в 50 голов:

50000+450000+1020000+2800000+165000+50000=4535000 рублей.

Определить месячную рентабельность можно будет оценкой производительности молочного стада, в том числе отпускной ценой на молочные продукты. В среднем за год от 50 коров можно будет получить где-то 250 тысяч литров молока. С учетом оптовой закупки в 15-20 рублей за литр. В результате можно будет получить за год 5 миллионов рублей. Приплод телят может обеспечить дополнительной выручкой примерно 300-400 тысяч рублей. В сумме за год ферма будет приносить 5400000 рублей. Из данной суммы нужно будет вычесть все периодические затраты, чтобы узнать, сколько останется чистой прибыли.

В среднем окупаемость молочной фермы с учетом перечисленных затрат составит почти три года, после чего ферма начнет приносить стабильную прибыль около 2-х миллионов рублей в год. Спустя некоторое время выручка может возрасти, если Вы будете постоянно расширяться. Прибыль может идти не только от молока, телят, но и от мяса, ведь стадо нужно будет постепенно обновлять. К тому же можно будет задуматься о переработке молока в различные молочные продукты. Для этого можно будет приобрести небольшой перерабатывающий завод. Подобные заводики стоят в среднем около миллиона рублей. Такой подход позволит выйти на новый уровень получения прибыли.

С чего начать фермерское дело

Городские жители каждую весну проводят очень много времени за компьютерами в поисках интересного предложения – как провести лето. Устав от суеты и шума мегаполиса они готовы провести несколько месяцев на лоне природы где-нибудь около леса и воды.

Если ваш дом находится таки исключительно удобном месте с экологически чистой природой, то стоит подумать о небольшом фермерском хозяйстве, которое готово принимать на лето гостей.

А вот овцеводство как бизнес для начинающего фермера может быть затруднительным из-за незнания специфики разведения скота.

Поставить рядом со своим домом парочку симпатичных щитовых домиков сегодня может каждый всего за пару дней. На оборудование самым необходимым также вы не потратите очень много денег, – кухня ваша, продукты с огорода и сада – ваши.

Также можно направить усилие на открытие овощехранилища, как бизнес.

Для такого проекта вам понадобится:

• Два щитовых быстровозводимых домика;
• Мебель в каждый домик – пара кроватей, столики, стулья, шкафы;
• Постельное белье несколько смен на сезон;
• Посуда для каждого домика;
• Телевизор в каждый домик;
• Игры для детей, книги, аксессуары и прочие мелочи.

Все это можно приобрести буквально за неделю и сразу же подавать объявления о предоставлении услуг проживания на ферме. Городским детям будет особенно приятно, если в вашем хозяйстве есть куры, гуси, коза или кролики.

А все остальное вы, будучи практичным хозяином, можете предложить сами: учите копаться в грядках, поставьте на участке надувной бассейн и качели, для самых маленьких песочницу, большой зонт и шезлонги.

На будущий год ваши гости сами попросятся к вам на еще один сезон, ведь так приятно, что каждое утро на крылечке жжет корзинка со свежими овощами и ягодами, что всегда под рукой самые свежие куриные яйца, а дети проводят на улице все время, с самого раннего утра до позднего вечера.

Как составить бизнес план кролиководческой фермы? Читайте здесь.
Узнайте, как предоставить юридический адрес для ООО.

Прочитайте о регистрации ООО прямо сейчас.

Нужно ли разрешение для открытия

Для открытия своей фермы могут понадобится разрешения от сотрудников пожарной службы и эпидемиологической станции, а также территориального управления имуществом. В случае заключения договора на аренду территории под размещения фермерского хозяйства, разрешения пожарной инспекции не потребуется, а все обязательства автоматически возлагаются на арендодателя. Хотите зарабатывать не выходя из дома? Если да, то смотрите оффер 50 способов заработать в интернете.

Вы сможете выбрать подходящий для вас вид заработка и получать дополнительный доход или сделать его основным. Современный бизнес представляет большие возможности для получения прибыли как онлайн, так и оффлайн. Если вы хотите узнать, где и как заработать, но не знаете с чего начать, выбирайте один из бесплатных курсов по недвижимости и заработку,которые помогут вам найти свою нишу и уверенно двигаться в нужном направлении.

Пошаговая инструкция по регистрации КФХ в РФ

Как открыть фермерское хозяйство, с чего начать?

Если КФХ создается с участием людей, не имеющих родственных связей, то наличие трудового соглашения необходимо в первую очередь. С ним вместе с заявлением на регистрацию учредитель должен обратиться в ФНС. В этом документе нужно указать:

• Данные об организаторе объединения.
• Сведения об остальных участниках.
• Порядок оформления работников (по найму …).
• Условия возможного выхода из сообщества.
• Способ раздела прибыли.
• Предполагаемый порядок реализации.

Процедура упрощена, в случае регистрации ИП.

Лучше будет, если регистрацию предприятия проведет лично его организатор (глава). Тогда нет смысла заверять заявление у нотариуса (а это лишние расходы). Наличие паспорта в этом случае необходимое условие. Допустима отправка по почте, но с некоторых пор появилось требование указывать в письме адрес электронной почты, на который придет утвердительный (отрицательный) ответ из налоговой службы. Далее выбираем отделение ФНС, соответствующее постоянному месту жительства (или временной прописки).

Пакет документов содержит:

• При открытии КФХ подается заявление, соответствующее форме Р21001 (как и в случае с индивидуальным предпринимательством). Присутствие налогового инспектора обеспечит заверение правомочности данного документа.
• К нему прилагается оригинал паспорта (а также копия) учредителя, которая не нуждается в нотариальном заверении при его личном присутствии.
• Выписка с места жительства (из ЖЭКа или сельсовета).
• Оригинальная квитанция, свидетельствующая оплату госпошлины. (Обычно – это 800 р., так же, как и в случае регистрации ИП).

Документы сдаются в ближайшее (по месту прописки) отделение Федеральной налоговой службы тремя возможными способами:

• Посетив его лично.
• Отправив по почте.
• На сайт службы в электронном виде.

Последние два действия предполагают заверение документов в нотариальной конторе. Ответ можно ожидать не позже, чем через пять дней (рабочих).

При положительном результате (а может быть и отрицательный, если основания сочтут неубедительными) КФХ будет зарегистрировано (поставлено на учет ПФР, ФСС), данные занесены в единый реестр (ЕГРИП). Останется только получить подтверждение об открытии КФХ и постановку на учет на руки и решить вопрос в банке об открытии расчетного счета.

Идеи малого сельского бизнеса

Образцы составленных бизнес-планов для малого бизнеса можно найти в интернете, над ними поработали специалисты, немного подкорректировать под свой конкретный участок и точно определиться, сколько же вам нужно вложить финансов.

Описываем пошагово, как открыть клининговую компанию с нуля.

Отталкиваться можно от того, сколько в вашем распоряжении земли, какие постройки можно разместить на участке. Основные направления сельхозпредприятий – животноводство, растениеводство и птицеводство. В дополнение можно добавить разведение рыб, декоративных цветов, выращивание грибов.

Вот самые перспективные варианты работы:

Можно просмотреть и остальные виды сельского хозяйства, которые вы можете освоить, главное, чтобы нравилось направление бизнеса, обязательно нужно хотя бы приблизительно знать сферу деятельности и досконально изучать ее в ходе проведения работ.

Возможность совмещения с другим видом бизнеса

Преимуществом открытия КФХ является возможность извлечения дополнительной прибыли. Это может существенно увеличить прибыль. Например, если предприниматель занимается выращиванием фруктов и овощей, оно может дополнительно производить их в замороженном виде. Для зерновых культур можно изготавливать муку, хлебобулочные изделия, крупы в пакетиках и пр. Растениеводство и другие виды деятельности позволят получить максимальный доход при сочетании с другим бизнесом, который будет тесно связан с ними.

Скачать бесплатно бизнес план фермерского хозяйства (файл .rar):

Пример 1

ТОП-13 лучших идей для сельскохозяйственного бизнеса

Возможные варианты сельскохозяйственного дела подразделяют на животноводство, растениеводство, садоводство, пчеловодство и рыбное хозяйство. У каждого из направлений есть ответвления. Эксперты BBQcash рекомендуют к рассмотрению выгодные виды предпринимательства.

Теплицы

Выбирая данное направление, проводят тщательную подготовку. Вложения в оборудование и семенной материал значительны, помимо этого? приобретают светотехнику и систему полива, обязательно продумывают обогрев помещения особенно для северных регионов.

Правильный подбор выращиваемых культур позволяет получать 5-6 урожаев в год, но начиная трудовую деятельность, заручаются поддержкой опытного агронома и налаживаю сбыт. Идеальным считается договор с близлежащими супермаркетами на поставку овощей, для этого придется потрудиться. Вначале проводят грамотную рекламную кампанию, затем заключают контракты на поставку.

Выращивание зелени в теплице как бизнес (образец бизнес-плана)

Форма ведения бизнеса по выращиванию зелени:ИП Стоимость реализации проекта:470 тысяч рублей Срок окупаемости:от 6 месяцев

Выращивание огурцов в теплице (бизнес-план)

Форма ведения бизнеса по выращиванию огурцов:ИП, КФХ Стоимость реализации проекта:652 тысячи рублей Срок окупаемости:6 месяцев

Выращивание клубники в теплице как бизнес

Предлагаем вам подробный бизнес план по выращиванию клубники с расчетами, пошаговым алгоритмом, анализом рынка и возможных рисков. Клубника – это вкусная, сочная и популярная ягода, употребляемая в сыром виде или используемая для приготовления варенья, тортов или иных блюд. Она выступает в качестве олицетворения лета и радости, солнца и легкости.

Выращивание вишни

Если принять среднюю урожайность в 20 килограммов с дерева, то в итоге можно получить 40 тонн урожая. Оптовая цена может составлять от 50 рублей за один килограмм вишни, поэтому доход составит 2 миллиона рублей.

Выращивание томатов черри в закрытом грунте

Бизнес-план по выращиванию томатов черри в закрытом грунте в городе Ростове-на-Дону. Стартовые вложения – 1 600 000 руб. Чистая прибыль в первый год работы – 1 038 892 руб. Срок окупаемости – 17-18 месяцев.

Фундук

Популярный лесной орех находится в свободной от конкуренции нише. Его выращивание не трудно организовать, но это долгосрочное вложение. Первый урожай ожидают спустя 5-6 лет. При правильном расположении деревьев свободное пространство используют под посадку таких культур, как лук, картофель, свекла, зелень, лекарственные травы.

Продажа ореха прибыльный бизнес, малым его не назовешь, так как размеры участка под лещину должны быть крупными. Не менее гектара, лучше больше. Культура нетребовательна к уходу, устойчива к морозам, но нуждается в специфическом составе почвы. Следят за ней строго, иначе богатого урожая не ждут. Перед организацией дела берут землю на анализ, она должна содержать магний, натрий, кальций и фосфор. Уровень кислотности должен соответствовать 6,8-7,2 pH. Регулярный контроль химического состава и регулярное удобрение обеспечат урожай и прибыль на последующих этапах.

Учитывая затраты на покупку рассады, уход и долгий срок вызревания, первые годы доход будет небольшой. Овощные культуры, высаживаемые в междурядье, помогут выйти в ноль, но будут забирать из почвы питательные вещества, понадобится дополнительная подкормка.

Выдержав трудный период по подъему сада, владельцы подыскивают сбыт продукции. Фундук используется во многих сферах деятельности, в кулинарии, косметологии, из него делают масла и просто употребляют в пищу.

Коммерсанты продают продукцию оптом или перерабатывают ее. Например, очищенный орех стоит дороже, а жареный и расфасованный дает дополнительный рост дохода. Кожуру используют в качестве источника энергии, получаемой путем сжигания. Зола является отличным удобрением.

Выращивание подсолнечника

Такая деятельность не требует огромных капиталовложений, а модель бизнеса может быть реализована даже начинающим предпринимателем. Ключевым преимуществом выращивания подсолнечника является низкий уровень конкуренции при высоком спросе на продукт.

Чтобы запустить такой сельскохозяйственный бизнес, потребуется арендовать участок земли, специальную посевную технику, нанять рабочих, оборудовать склад для хранения семян. Оформить данный вид деятельности можно как простое ИП.

Такая деятельность имеет определенную специфику с технической точки зрения. Сама культура неприхотлива, не подвержена влиянию погодных условий и мало подвержена атакам вредителей. Сбор урожая можно проводить через 5-6 месяцев после посева. Но следует учитывать один важный фактор, прежде чем выбрать это направление деятельности: подсолнечник буквально вытягивает из почвы полезные вещества, и через 5-7 лет посадка растительных культур на участке будет невозможна.

Поэтому не следует брать землю в долгосрочную аренду, правильней будет менять участок ежегодно. Некоторые предприниматели выбирают комбинированную схему сельскохозяйственного бизнеса: в первый год поле засеивается подсолнечником, а в последующие оборудуется теплица.

При правильной организации деятельности и расходов доход от выращивания подсолнечника в 2-3 раза преувеличивает расход.

Птицеферма

Домашние куры и яйца востребованы во всех регионах. Мясо птицы нежирное, хорошо усваивается. Открывая бизнес, связанный с выращиванием животных, тщательно готовятся. Обязательны консультации ветеринаров и опытных фермеров, которые помогут выбрать цыплят и подскажут какие породы лучше брать на мясо, а какие для яиц.

Деятельность доходная, окупается за 2 месяца. В целом доход зависит от размера хозяйства, чем больше ферма, тем выше доход, но и стартовые вложения подрастут.

Для успешного развития и увеличения сбыта, птице создают оптимальные условия жизни. Кормят растительной пищей собственного производства. Это недорого, содержание небольшого участка с кукурузой и злаковыми обеспечит птицу необходимым, остальное допустимо закупать.

Эксперты рекомендуют регулярный ветеринарный контроль, так как известны случаи заражений вирусными инфекциями и другим болезнями, делающими мясо непригодным в пищу.

Заморозка фруктов и овощей

Конкуренция в данной отрасли достаточно высокая, но бизнес при этом характеризуется рентабельностью и считается весьма перспективным. Значительная востребованность заморозки объясняется тем, что в таких продуктах сохраняется определенный процент витаминов и минералов, которые мы не можем получить в межсезонье. Единственное условие – процесс заморозки должен осуществляться правильно, по специальной технологии. Для запуска такого бизнеса в сфере сельского хозяйства потребуется достаточно большое помещение и оборудование: установки по очистке, сушке, измельчении фруктов и овощей, камера шоковой заморозки, упаковочная машина. Также потребуется закупить морозильники, в которых продукция будет храниться до момента сбыта. На практике такой бизнес окупается за 3-4 месяца.

Молочная ферма

Молоко вкусный и полезный продукт, если речь идет о свежем коровьем или козьем. Специалисты рассчитали, что содержание обычной буренки нерентабельно, животное много ест, занимает площадь, требует обширные пастбища. Предлагают выращивать новый вид, карликовых коров. Этот перспективный проект малоразвит, конкуренции практически нет. Качество продукта отличное, хранится оно дольше, чем обычное молоко.

Затраты на подготовку сооружений и их оснащение ниже, размеры пастбищ сокращаются либо берут больше голов. Одна карликовая корова дает 6-8 литров в день. Важно использовать качественные натуральные корма, регулярно вызывать врача на проверки, давать животным возможность двигаться.

Грибы

Выращивать вешенки или шампиньоны нетрудно. Основные затраты пойдут на создание условий, теплиц. Грибные культуры любят высокую влажность, прохладу и полумрак. Экономия электричества обеспечена.

Вешенки выращивают на пнях, шампиньоны на мешках со специальным составом. Подготовив помещение и внедрив грибницы, ищут сбыт. Продукция портится быстро, поэтому поставки планируют заранее.

При возникновении избытка приобретают оборудование для консервации.

Заготовка и расфасовка чернозема

Учитывая низку конкуренцию в этой нише, такой сельскохозяйственный бизнес может принести хороший доход. Что нужно для запуска дела? Прежде всего, – определить каналы сбыта в вашем регионе. Суть идеи заключается в том, чтобы прорабатывать и заготавливать чернозем, обогащенный полезными веществами. Для выращивания различных культур требуется грунт с различным химическим составом.

Определив, кого в вашем регионе больше, садоводов или фермеров, вы сможете понять какой именно чернозем нужно заготовить. Актуальность данного направления достаточно высока, т.к. в России не очень много плодородных районов.

Кролики

Выращивание кроликов прибыльное занятие. Мясо симпатичных животных является диетическим полезным продуктом, популярно и всегда в спросе. Организация бизнеса недорогая, достаточно иметь небольшой теплый сарай для зимнего содержания, в летний период клетки выносят на улицу.

Понадобится консультация ветврача для выбора мясных пород и последующим постоянным контролем над состоянием здоровья животных. Кролики очень болезненные.

Сокращая риски гибели, заводят два вида кроликов, мясных и меховых, либо выбирают переходную породу.

Питание животных должно быть натуральным и сбалансированным. Для сбыта понадобится документация о состоянии здоровья животных, выдаваемая врачом.

Продажа леса

Бизнес на продаже леса считается весьма прибыльным направлением, спрос на древесину не снижается практически никогда, и поэтому реализатор всегда имеет возможность зарабатывать немалые деньги.

Пчеловодство

Сложный вид деятельности, требующий умений и знаний в своей области. Уход за ульями и пчелиными семьями ежедневный труд.

Обязательно вывозить дома на поля, где насекомые будут собирать нектар. Договариваются об этом заранее с соседними хозяйствами. Пчелы опыляют цветущие культуры, а пасечник получает мед. Например, шалфейный и лавандовый. Хранится мед долг и стоит дорого. Перспективный и выгодный вид бизнеса для знатоков.

Рыбная ферма

Свежая рыба — нечастый гость на столах горожан. Едят размороженную морскую или соленую. Пользы в таких продуктах мало, поэтому рыбные хозяйства процветают.

Разведение требует времени и вложений. Необходимо приобрести малька, кормить его, следить за состоянием здоровья. Вырастив питомцев до половозрелого состояния, создают условия для нереста. Отлов для продажи начинается тогда, когда молодь подросла. Сбыт ищут заранее, так как продукт скоропортящийся.

Эксперты объясняют:

Рассмотрены не все возможные идеи для бизнеса в деревне, только лучшие и мало конкурентные. Каждое предложение варьируется в зависимости от типа выращиваемого продукта. Например, фундук заменим яблоневым или сливовым садом, вместо томатов и огурца в теплицы выращивают клубнику. Для дела с заморозкой желательно наличие вблизи леса или болотистой местности для сбора ягод, которые ценятся в южных регионах.

Свой бизнес: оленеводство

Для открытия своей оленеводческой фермы потребуется на создание и обеспечение первого года работы выделить сумму почти в 14 миллионов рублей. Это весьма большая сумма, но некоторые фермы были открыты и за сумму в пределах 5 миллионов.

Затраты и сроки окупаемости

Размер затрат, связанных с организацией крестьянско-фермерского хозяйства, во многом зависит от изначальных условий бизнеса. К примеру, если КФХ создается на базе уже действующего домашнего хозяйства, то размер стартовых инвестиций будет значительно меньше, так как в распоряжении уже будет земельные угодья и хозяйственные постройки.

Другая ситуация складывается, если ферма создается «с нуля». При этом размер стартового капитала также может отличаться в зависимости от выбранного направления развития бизнеса, стоимости аренды участка, цены приобретения животных или растений и прочего.

Если брать средние цифры, то в общей сложности для открытия КФХ потребуется примерно 5-6 млн. рублей.

Окупаемость бизнеса также зависит от того, какое направление деятельности фермы было избрано. К примеру, если ферму планируется развивать в сфере свиноводства, то стартовые инвестиции окупятся приблизительно через 4-5 лет. Если же КФХ будет работать в направлении разведения кур, то бизнес начнет приносить прибыль уже спустя 8 месяцев в силу высокой востребованности продукции.

Таким образом, при планировании открытия фермерского хозяйства в первую очередь необходимо определить направление для его развития, выяснить особенности ведения хозяйства в данной сфере и составить структурированный бизнес план, определяющий всю дальнейшую организацию бизнеса с учетом максимального снижения вероятности возникновения рисков.

Консервирование урожая

В данном случае вам потребуется создать небольшой цех. При условии правильного подхода, подобный бизнес сможет принести вам хороший доход. Еще один плюс консервации заключается в возможности реализации некондиционных товаров. К тому же, далеко не каждому предприятию удается сбыть урожай в полном объеме.

Если морковь, картофель и свекла могут храниться на складах в течение длительного времени, то помидоры и огурцы относятся к скоропортящимся овощам. Они быстро приходят в негодность, а потому их желательно реализовать сразу после сбора. И небольшой консервный завод поможет вам реализовать излишки, принеся значительную прибыль.

Рассмотрим основные преимущества такого направления в бизнесе:

• дешевизна сырья;
• производство не требует больших временных затрат;
• возможность работы в полную силу, поскольку продукция может храниться на складе в течение длительного времени.

Возможные направления деятельности

Предприниматели могут заняться выращиванием:

• Зерновых культур: пшеница, кукуруза, овёс, подсолнечник, греча, ячмень и пр.
• Фруктов и ягод: яблоки и груши, клубника, вишня и черешня, арбузы, абрикосы и сливы, дыни.
• Овощей: огурцы, помидоры, картофель, морковь, свекла, перец, баклажаны.
• Зелени: петрушка, укроп, лук и чеснок.

Представленный список можно существенно расширить. В нем перечислены наиболее востребованные культуры. Они пользуются стабильным спросом, независимо от территории страны. При решении открыть фермерский бизнес стоит обратить на них внимание в первую очередь.

При желании заняться животноводством доступно:

• Птицеводство: куры-несушки, куры-бройлеры, утки, гуси, индюки, страусы и пр.
• Пчеловодство.
• Разведение: коровы, свиньи, козы, кролики, овцы и кони.
• Рыбоводство: карпы, толстолобики, щука, форель, сом, раки и пр.

Разведение также довольно актуально и доступно в независимости от сезона.

Описание рынка сбыта

Продукция фермерского хозяйства реализуется следующим группам покупателей:

• крупные перерабатывающие компании региона;
• оптовые компании;
• фермерские магазины;
• население.

Целевая аудитория фермы — оптовые магазины и фермерские магазины, так как при небольших размерах бизнеса будет достаточно проблематично производить продукцию в гигантских объемах. В то же время, в рамках данного проекта не будет осуществляться продажа товара населению, ведь для этого нужно иметь свои розничные точки, которых в нашем проекте нет.

Преимущества сельскохозяйственного предприятия

Само собой разумеется, что крупномасштабные проекты всегда выгоднее, чем небольшое фермерское хозяйство: вкладываете вы ту же сумму денег, и отдача будет за то же время, что и маленького проекта, но в несколько раз больше.

И все-таки стоит начать и с малого, чтобы постепенно наращивать производственный потенциал.

Как открыть химчистку? Подробный бизнес план.

В чем разница между кафе и антикафе? Узнайте здесь.

Прочитайте о правильном выращивании шампиньонов.

Пример бизнеса в России

Есть очень интересный и быстро окупаемый проект по выращиванию зелени. Очень востребованный продукт в кафе, ресторанах. Пробиться в торговые сети больших супермаркетов начинающему предпринимателю вряд ли удастся, но для кафе можно стать отличным поставщиком зелени.

Для такого проекта вам понадобится всего две теплицы из поликарбоната, которые дадут за сезон каждая по шесть урожаев – отличный результат, считая, что вы будете проводить за работой по пару часов в день.

Тут приведен бизнес-план кондитерской с расчетами.

Ни в коем случае не нужно с самого начала делать теплицы обогреваемыми – начните ранней весной и разделите все внутренне пространство на четыре равных части, подготовьте почву и одну четвертую засейте укропом (салатом).

Ровно через две недели – вторая четверть и так далее. К тому времени, когда вы уже снимете урожай с первой четверти на продажу, будут подходить остальные участки, так у вас будет еженедельная прибыль.

При двух теплицах можно два раза в неделю отправлять вашу зелень в ресторан, с которым заключен договор. Выгодно, быстро, и довольно просто.

Минус такого предпринимательства только лишь в его сезонности – возводить крупные тепличные комплексы вам пока не под силу, так что стоит пока немного заработать денег, чтобы расширять сферу деятельности.

Факторы риска

Риски, которые будут сопровождать ваш проект на стадиях его запуска и реализации:

• Неустойчивый спрос на продукцию. Для снижения этого фактора важно постоянно осуществлять поиск новых рынков сбыта, участвовать во всевозможных выставках, налаживать контакты с торговыми сетями;
• Высокий уровень конкуренции. Для отстройки от других производителей важно всегда поддерживать высокий уровень качества продукции, предлагать покупателям системы скидок;
• Падеж животных. Для предотвращения такого риска важно следить за здоровьем скота, чем будет заниматься ветеринар;
• Неграмотный раздел туш, что повлечет за собой неэкономное расходование средств, именно поэтому следует искать специалиста по убою со стажем.

Источники

• https://zakupki-gov-ru.com/biznes-plan-obrazets-s-raschetami-selskoe-hozyajstvo/
• https://abcbiznes.ru/sample-business-plans/104-biznes-plan-fermerskogo-hozyaystva.html
• https://SBsnss.ru/otkryt-biznes/plany/selskoe-xozyajstvo.html
• https://bbqcash.com/business/in-agriculture
• https://business-poisk.com/biznes-plany/selskoe-xozyajstvo-biznes-plan
• https://www.openbusiness.ru/biz/selskoe-khozyaystvo/
• https://biznesovo.ru/biznes-plany/chto-vygodnee-v-selskom-hozyajstve
• https://www.beboss.ru/bplans/116-biznes-plan-fermerskogo-hozyaystva

[свернуть]

Какие птицы и животные самые выгодные для разведения

Животноводство – наиболее популярное сельхоз направление. Вложения большие, но если выбрать правильных животных или птиц, то дело быстро окупит себя.

Карликовые коровы

Одна карликовая корова дает 3-8 литров молока. При этом ей не требуется слишком много места. Достаточно небольшого участка земли. Можно зарабатывать как на продаже молока, так и коров. Оба направления достаточно выгодные.

Ферма по разведению рыбы

Идеально вести дело на участке, где есть пруд. Естественные условия разведения наиболее благоприятные. Бизнес остается прибыльным даже после снижения рыночных цен на готовый продукт.

Разведение раков

Для воплощения бизнес-плана раковой фермы в жизнь, достаточно 25 соток. На выбранном участке обязательно должна быть скважина. Для открытия производства нужно будет закупить молодняк у проверенного поставщика.

Выращивание мясных пород кур

Выращивание куриц – одно из самых выгодных направлений. Курятина есть практически в каждом холодильнике, а значит, что спрос на продукцию всегда есть. Достаточно даже небольшого участка земли для организации.

Продажа куриных яиц

Потребуется закупка оборудования для организации. Нужен инкубатор, клетки, правильное освещение. Данный бизнес тяжело назвать делом с низкой конкуренцией, поэтому закрепиться в данной нише будет проблематично.

Разведение кроликов

Можно организовать бизнес по разведению кроликов с нуля. Это идеальный вариант для новичков. Организовать дело можно в собственном дворе, поэтому аренда участка не потребуется. Готовая продукция пользуется спросом у молодых матерей, людей, которым показана диета.